Agurk, Basil & Lime Gimlet
Ah, sommer. Været blir varmere, dagene blir lengre og livet virker litt lettere. Sesongens eventyr kan etterlate deg tørt, skjønt, så vær sikker på at du er bevæpnet med en av disse tørstslokkende cocktailoppskriftene.
Fra en klassisk Mojito til en rubinrød riff på en Highball som bruker friske sommerbær, til en lys og bitter spritz, er denne listen over drinker kjølt for maksimal forfriskning og, vel, morsom. Ingen ønsker å sette sammen kompliserte ingredienser når det er varmt som nøtter ute. Du vil bare ha en enkel, avkjølende og velsmakende cocktail å nippe til mens du er i de lange, svette timene unna. Disse 10 cocktailene hjelper deg med å gjøre nettopp det.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Når folk tenker på sommerdrikker, har de en tendens til å tenke på klart brennevin - gin, vodka, tequila - men brunt brennevin kan være like forfriskende. Ta denne bourbon-, sitron- og mynteklassikeren. Det er sart, søtt nok og så full av smak som en whiskydrikk skal være. Bare fordi alt du vil gjøre er å ta en lur, betyr det ikke at det også er det smaksløkene dine vil ha.
Jenny Adams
New York City cocktailmål Pouring Ribbons skapte denne drinken med den hensikt å lage en sommerhit. Suksess! Irsk whisky og Aperol gir en avstivende ryggrad til drikken, slik at de forvirrede bringebærene, sitronen og grapefrukten skinner.
312 Chicago
Ikke la den hjemmelagde busken laget av honningdugg, basilikum og hvit balsamico skremme deg bort fra denne cocktailen. Det er like enkelt som å blande ingredienser sammen, og la dem surre på komfyren. Hva gjør du med alle sommermelonskallene dine, uansett - kaster du dem ut? Når busken er laget, er det enkelt å montere drikken som en, to, tre.
Når det er for varmt for et glass rødvin, vil denne blenderdrinken avkjøle deg. Vodka, bjørnebær, appelsinjuice og vin blir søtet med agave, deretter, etter en whir, pyntet med enda flere bjørnebær. For i løpet av denne sesongen er mottoet: Flere bær, takk.
Fortsett til 5 av 10 nedenfor. sr76beerworks.com / Tim Nusog
Den ikoniske kubanske cocktailen er et pust av skarp luft på en varm sommerdag. Muddled mynte gir en forfriskende zing til den søte blandingen av limejuice og rom. Club brus til toppen gir akkurat den rette mengden brus for å holde deg på tærne når varmen drar deg - og føttene.
Claire Sprouse
Lat sommer ettermiddag ber om denne enkle spritz-varianten med tre ingredienser, sjangeren er den drikkelige versjonen av en sommerhymne. For denne spritzen, avslutt amaro og grapefruktjuice med musserende vin, pynt med en grapefruktskall, så spar tilbake og slapp av.
Olivia Romano
Denne vrien på en tradisjonell due fra Fat Baby Tacos i Chicago bruker mezcal i stedet for tequila for å gi den fruktige cocktailen et røkt preg. Fersk grapefruktjuice, enkel sirup og klubbbrus erstatter den tradisjonelle grapefruktbrusen, og glasset med chili-piquín-rimmet tilfører et krydderlag.
Vil Thompson
Jordbærinfusert rom er sommer i et glass alene, men det er spesielt sesongmessig når det blandes med sitronsaft og en fersk jordbær-demerara-sirup som det er en lek å lage. Legg til noen bindestreker med Tabasco for å sparke, for å holde det livlig.
Fortsett til 9 av 10 nedenfor. sr76beerworks.com / Tim Nusog
Denne klassiske spritz er en italiensk happy hour-tradisjon og har fått sin egen etter denne siden av dammen. Low-ABV Aperol blir truffet med prosecco og brusvann for en gulpable aperitivo. Server det med fingermat, som oliven og kjøttpålegg, og du vil ikke føle deg skyldig for å ha det andre glasset ditt. Denne er så økt som den blir.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Denne ultra-forfriskende ta på en Gimlet har alle de beste delene i navnet, så du vet nøyaktig hva du kan forvente: Hydrating agurk, duftende basilikum og lime. I tillegg vodka og limonade - du vet, i tilfelle tørsten trenger ekstra slukking. Rent solskinn i et glass.