Folktale Winery i Monterey, California.

Virtuelle smaksprøver, gjort over internett og opplevd i ditt eget hjem, har blitt en flott ny måte å oppleve vinprodusentens tilbud på. Men hvis du ikke kan få tak i flaskene, vil vinmakeren helle eller kreve en mer oppslukende opplevelse enn å bare snurre, snuse, nippe og gjenta, hvorfor ikke ta en virtuell tur i stedet? Takket være teknologi som godt produserte videoer og 360-graders interaktive opplevelser, kan du praktisk talt fly over vingårder og gå gjennom fatfylte kjellere og chatte med vinprodusenter. Dette er fem turer for å slukke tørsten til neste vinlandsferie.

• Israel

  Aleksandra Trochimiuk
  
  
  vinregion

  Israels vinregion.

  Aleksandra Trochimiuk

  
  
  

  Det er helt sikkert uventet, men Israel har blitt en av de mest spennende vinregionene å se på. Vin har blitt produsert her i tusenvis av år, men det var ikke på slutten av 1800-tallet at industrien begynte å blomstre på grunn av innflytelse fra baron Edmond de Rothschild, hvis familie eier det prestisjetunge Bordeaux-huset Château Lafite Rothschild . I dag er det fem viktigste vinregioner i landet, inkludert Galil, med høy høyde, kjølige briser, næringsrike, godt drenert jord og døgnhøye temperaturer som gjør det godt egnet for å produsere cabernet sauvignon, chardonnay, merlot og sauvignon blanc. Start med videoer på Wines of Israels YouTube-kanal som gir en oversikt over landets vinhistorie og utforske spesifikke regioner , den forskjellige varianter og mer, inkludert opptak fra vingårder og intervjuer med vinprodusenter og forskere. GuildSomm , en lærerik ressurs for sommeliers og entusiaster, tar det et skritt videre med en video om vinprodusenter i Israel samt Libanon og Kypros .

• Languedoc, Frankrike

  Gilles Deschamps
  
  
  

  Gérard Bertrand vingårder.

  Gilles Deschamps

  Denne regionen sørvest i Frankrike har blitt kalt den kule personens Provence, med det samme solfylte klimaet, rullesteinstrender og middelhavsbakgrunn, men minus folkemengdene og scenen. Det er også verdens største avgrensede vinfremstillingsregion geografisk sett, men i årevis har den levd i skyggen av Bordeaux og Bourgogne. Ikke lenger, ettersom Languedoc har blitt assosiert med naturlige og biodynamiske viner fra produsenter som vinfremstilling Gerard Bertrand . Få en smakebit med denne videoen som fremhever alt som er romantisk og deilig om denne solfylte regionen, da besøk Bertrands vingård, Clos du Temple , i Cabrières, fødestedet til roséviner. Åpne opp en flaske Hampton Water , hans rosa vinsamarbeid med Jon og Jesse Bon Jovi, mens han blar gjennom denne IG-feeden som får deg til å ønske du kan teleportere til Sør-Frankrike.

• Monterey, California

  Vrede

  Wrath Wines.

  Vrede

  En time sør for Silicon Valley ligger en av de mest fantastiske stedene i hele Golden State. Hjemmet til den barske stranden i Big Sur, det luksuriøse strandsamfunnet Carmel og golfbanene i verdensklasse i Pebble Beach, det er også der du finner litt vellaget pinot noir og chardonnay. Det er på grunn av den varme solen som modner druer og kjølig tåke og briser som kommer ut av Stillehavet som modererer solvarmen, og kombinasjonen av dem fører til elegante, behersket viner. Starte med denne 360-graders videoen som tar deg gjennom de skrånende vingårdene i Carmel Valley og de svakt rullende i Salinas Valley. Fjern en flaske med Sun Sea fra Santa Lucia Highlands mens du forestiller deg at du ligger på verandaen til spisestedet på klippene Nepenthe med det er live webkamera , hvor du kan nyte fjellutsikten og se tåken rulle inn og ut av sørkysten. Ta en interaktiv tur av Folktale Winery og Wrath Wines , og som et alternativ til en vingårdskrypning av Monterey County River Road Wine Trail via luksushelikopter, Spesialiserte helikoptre deler synet på selskapets Facebook-side .

• New South Wales, Australia

  MJK Creative

  Hunter Valley vingårder.

  MJK Creative

  Hunter Valley er den mest kjente vinregionen i Australias mest folkerike delstat, hvor du finner ikoniske viner laget av semillon, samt cabernet sauvignon, chardonnay og shiraz. Men det er et enormt område som omfatter 310 000 kvadratkilometer og underregioner som Big Rivers, Canberra District, Orange og Mudgee, så få tak i denne flyturen . Bli med seniorvinprodusent Stuart Horden for en innside visning av Brokenwood Wines , en av Hunter Valley premium boutique-operasjoner som lager semillon og shiraz av høy kvalitet. Også i Hunter Valley, Glandore Estate Wines tilbyr et innblikk i de nye smakssalene, dekket utendørsområdene og vingårdene omgitt av panoramautsikt over Brokenback-fjellene via denne 360 ​​graders virtuelle turen. Og du kan suge inn enda mer av vinlivet Down Under via IG-siden for Hunter Valley og New South Wales .

  Fortsett til 5 av 5 nedenfor.

• Willamette Valley, Oregon

  Allison

  Allison Inn & Spa.

  Allison

  Pinot noir regjerer i denne nordvestlige amerikanske vinregionen som er 100 miles lang og 60 miles på sitt bredeste punkt. Cascade Mountains i øst og Coast Range Mountains i vest gir beskyttelse for den finicky røde druen, som krever et kjølig klima for å lokke ut sine silkeaktige tanniner, terte kirsebær- og bringebærnoter og særegne jordart som minner om sopp eller våte blader i en skog. gulv. Tour de fire Willamette AVAene hvor Raptor Ridge vingård lager vingårdsspesifikke viner, inkludert intervjuer med vingårdseieren og -sjefen, som gir informasjon om jord, mikroklima og vinfremstillingsfilosofi. Deretter kan du se de frodige dalene, de gyldne solnedgangene og gourmetproduktene som er laget på stedet The Allison Inn & Spa , et luksuriøst destinasjonsresort med 77 rom ved foten, før vandre gjennom vingårdene med vinregissør Jody Petit for å lære om eiendommens Austin Knoll-viner. Hvis ganen din fremdeles ikke er mett, Willamette Valley Wines har samlet en oppdatert liste over virtuelle turer og smaksprøver . Åpne opp en flaske fra en favoritt eller nettopp oppdaget produsent mens du lytter til en av filmene spillelister kuratert fra områdets smakerom for å best gjenskape opplevelsen av å besøke Oregon vinland.