6 Highballs å prøve akkurat nå

2024 | Cocktail Og Andre Oppskrifter

Finn Ut Antall Engel

Drikke

Scotch & Soda

Scotch & Soda





Highball er en av de mest populære cocktailstilene over hele verden. Kategorien, som i sin reneste form bare er en brennevin pluss en kullsyreholdig ingrediens, inkluderer populære drikker som Vodka Soda , Gin og tonic og Scotch & Soda , samt Mørk ' n Stormfull og due . Selv om highballen kan virke enkel, kreves det ingredienser av høy kvalitet, nøyaktige proporsjoner og feilfri teknikk for å skape en virkelig utmerket.

Nøkkelen til å lage best-in-class highballs er å sikre at du bruker balanserte og komplementære ingredienser, premium is og en hånddommende kald kullsyreholdig drikk for optimal brus. Det kan være lurt å lese videre perfeksjonere din highball for litt inspirasjon.





Dette er seks highballs å prøve hjemme, fra enkle preparater med to ingredienser til litt mer avanserte kokos som involverer flere brennevin. Ikke glem: Djevelen er i detaljene.

Fremhevet video
  • Grønn te Highball

    Grønn te Highballsr76beerworks.com / Tim Nusog



    sr76beerworks.com / Tim Nusog



    Grønn te er den mest konsumerte drikken i Japan, verdsatt for sine gjenopprettende egenskaper, så det er bare passende at den er parret med en japansk whisky i denne balanserte highballen. Den vanligste typen grønn te i landet er sencha, produsert ved å plukke bare de yngste tebladene, som deretter dampes, rulles og tørkes. I denne cocktailen tilfører teen litt kropp, tanninstruktur og søthet som supplement til whiskyen. De to blir deretter toppet med brusvann for en forfriskende enkel highball-cocktail.

    Få oppskriften .

  • Gin Sonic

    Tsunami Panhandle

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

    Tsunami Panhandle

    De Gin Sonic er akkurat hva det høres ut: en blanding av gin, brus og tonic. Opprinnelsen er sannsynligvis i Japan, hvor highballen troner øverst, men den har tatt fyr i USA de siste årene. Kombinasjonen av brus og tonic gir en mindre søt cocktail enn om bare tonic ble brukt, og den lar også ginens botaniske produkter skinne gjennom mer. Du kan pynt det med et kalkhjul eller bli kreativ og parre pynt med de botaniske ingrediensene som brukes i gin.

    Få oppskriften .

  • Highball sesong

    Joseph Weaver

    Oppkalt etter den anerkjente San Francisco restaurant der det ble opprettet, er Saison Highball en eplebrennevinbasert forfriskning som fungerer som en ode til høstens smaker. Det understreker viktigheten av temperatur når det gjelder å lage den perfekte highballen; blandingen av calvados, to eplebrennevin og en eplecider krever at du fryser bunken konjakk, kjøler ned glasset og høster den perfekte isen for optimal glede.

    Få oppskriften .

  • Haiballer

    Clarissa Villondo

    Denne highballen i Tokyo-stil, en uventet kombinasjon av shochu, japansk whisky, eplebrus og Angostura-bitters, kommer rett fra Washington, D.C. Dram & Grain . Den delikate kornfremkalte sødmen til shochuen sammen med whiskyen gir en uvanlig, men komplementær duo, mens notene av bakt krydret eple fra kombinasjonen av eplebrus og Angostura-bitter gir kompleksitet.

    Få oppskriften.

    Fortsett til 5 av 6 nedenfor.
  • Highball Mizuwari

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Denne japanske whisky highballen krever perfekt teknikk for å øke smakene og teksturene som gjør denne enkle cocktailen til en av de mest tilfredsstillende å nyte. Som med de fleste highballs er kvaliteten på isen som brukes og temperaturen på glasset, whisky og brusvann avgjørende for å optimalisere cocktailen. For japanske whiskyelskere er å perfeksjonere denne cocktailen en ideell måte å få en smak av Tokyo highball-kultur i ditt eget hjem.

    Få oppskriften .

  • Scotch & Soda

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Den første Scotch & Soda skal ha blitt servert i 1895, 100 år etter at den første kommersielle kullsyreholdige drikken ble opprettet, på den sene Manhattan Bar i New York City. Legenden forteller at den engelske sceneskuespilleren E.J. Ratcliffe spurte der om en whisky highball. Det steg til maksimal popularitet på 1960-tallet, da skotsk blomstring i Amerika, og har vært en hyppig ordre blant bargoere siden. Hvis du ønsker å blande en fin skotsk i en cocktail, er dette uten tvil det beste formatet for å virkelig sette pris på nyansene i whiskyen.

    Få oppskriften .

Les mer