Bloody Maria

Det er en øyeåpner, det er en bakruskur, det er en næringsrik frokost: Hva kan ikke Bloody Mary gjøre? Den allsidige cocktailen, som du nå kan finne på praktisk talt alle brunsjmenyer over hele kloden, ble angivelig oppfunnet på Harry’s New York Bar i Paris i løpet av 1920-tallet. Men for å være ærlig, dens historie er langt fra avgjort , og mange land tilbyr sin egen smak av den klassiske ånd-og-tomat-juice-kombinasjonen.

Men uansett når, hvor eller av hvem den ble oppfunnet, er Bloody Mary en ypperlig cocktail, og den fortsetter å utvikle seg. Selv om de fleste oppskrifter starter med vodka og tomatjuice, er det uendelige variasjoner på den tradisjonelle formelen, og det er givende å prøve nye og forskjellige iterasjoner.

Enten du liker Mary med vodka eller gin — eller med bourbon — og om du foretrekker det krydret eller urte, sjekk ut disse syv oppskriftene. Bli så kreativ neste gang helgen planer krever en Bloody Mary. Du kan bare finne din nye brunsjdrink.

• Bloody Caesar

  sr76beerworks.com
  
  
  

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Ser deilig ut, ikke sant? Denne unike blandingen er faktisk Canadas nasjonale cocktail . Mens det krever standard vodka, varm saus og selleristengel, er det de fire gram Clamato, en blanding av muslinger og tomat. Den uvanlige ingrediensen skaper en velsmakende drink som er overraskende quaffable.

  Få oppskriften.

• Blodig romer

  Chris Cosentino
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  Chris Cosentino

  Det er ikke mange mennesker i denne verden som kan overbevise oss om å legge en rå østers til en cocktail. Men vi stoler på kjendiskokk Chris Cosentino. Hans Bloody Roman, som inneholder Anchor Steam Beer, oliven og briny toskallede, er en blanding du trenger å prøve minst en gang. Og sannsynligvis to ganger.

  Få oppskriften.

• Bloody Bulldog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ikke bekymre deg, ingen hunder ble skadet i opprettelsen av denne drinken. Nå som det er ute av veien, er det på tide å fikse denne eliksiren, som beviser at vodka ikke er den eneste klare ånden som fungerer i en Bloody Mary: Denne er laget med gin. Oppskriften inkluderer et dobbelt skudd av det britiske merket Bulldog, pluss et fedd hvitløk, balsamico og alle de andre kjente Mary-mikserne.

  Få oppskriften.

• Eliksir Bloody Mary

  H. Joseph Ehrmann

  H. Joseph Ehrmann

  Hemmeligheten til denne cocktailen fra San Francisco mixolog og sr76beerworks.com rådgivende styremedlem H. Joseph Ehrmann (han sier at det er verdens beste Bloody Mary) er en virkelig gammeldags ingrediens, Old Bay Seasoning. Men det er ikke det eneste trikset i Ehrmanns erme; oppskriften kan også skryte av en deilig kombinasjon av saltlake fra oliven og sylteagurk. Og for å toppe det, er det et pynt av en baconstrimmel og et dillpikkspyd. Du kan til og med se Ehrmann lage sin elskede Bloody Mary .

  Få oppskriften.

  Fortsett til 5 av 7 nedenfor.

• Bloody Bull

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com

  Kjøttkraft i en cocktail? Ja, det er faktisk det som skjer her. Den klassiske Bloody Mary får behandling av biffbuljong, noe som resulterer i en kjøttfull, smakfull notat som går gjennom drikken. Tradisjonelle tilbehør som sitron, Worcestershire og varm saus utfyller vodka og tomatjuice og knytter rommet sammen. Bland en av disse når du vil ha en rikere, bøffere Bloody Mary.

  Få oppskriften.

• Rød snapper

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Det er lett å kalle Red Snapper bare en Bloody Mary med gin. Og ... du tar ikke feil. Men mens den vodka-spikede versjonen avviser tomatjuice og smakfullt tilbehør, står gin høyt i en Red Snapper, og gir en solid ryggrad som skinner gjennom cocktailens andre komponenter. Så hvis du liker gin og virkelig vil smake på spriten i brunsjcocktailen din, er denne noe for deg.

  Få oppskriften.

• Bloody Maria

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Gi vodka støvelen og ta en sørlig omvei med denne smakfulle tequila-versjonen. Den er laced med to merker med varm saus og en heftig dose pepperrot. Pynt med et agurkspyd, paprika og en bit queso fresco, og du får også rask tilgang til snacks.

  Få oppskriften.