Selv om det er viktig å bruke brennevin av høy kvalitet i drinkene dine, forblir faktum: Cocktailen din er bare like god som mikseren din. Du vil ikke kvele G&T med cloying tonic eller maskere Moskva muldyr med under ingefærøl. Heldigvis er det nå dusinvis av håndverksblandere til din disposisjon, slik at du kan få mest mulig ut av ingrediensene dine. Dette er åtte flotte amerikanskproduserte miksere å prøve nå.

1. Tillegg ($ 18/4-ounce flaske)

sr76beerworks.com

Tillegg har satt markedet i hjørnet av det som ofte mangler i cocktailblandere: en velsmakende komponent. I likhet med bitter, disse cocktail krydder kommer i en rekke smaker. Du kan velge mellom alternativer, inkludert allehånde, kardemomme, spisskummen, Szechuan pepper, gurkemeie og mer, så du vil ikke snart kjede deg. En annen unik kreasjon fra dette Seattle-baserte selskapet er dens øl saus ($ 14) , brukes til å tilsette varme og krydder til favorittskum. Tilgjengelig i original, røykfylt og ekstra krydret, og hver er laget for hånd med ferske chilipepper.

2. Febertre ($ 5- $ 8/4-pakning med 6,8 ​​unse flasker)

sr76beerworks.com

Hvis det er noe som en premium-mikser, er Fever-Tree det. Den kjekke emballasjen inneholder ingredienser av høy kvalitet, uten konserveringsmidler eller tilsatt fargestoff, noe som resulterer i miksere som fortjener å bli full alene. De er også en studie innen global sourcing: Tonic-vannet er laget med kinin fra Kongo, ingefæren kommer fra Elfenbenskysten og Sørvest-India, og timian og rosmarin kommer fra Middelhavet.

3. Jack Rudy ($ 16/17-ounce flaske)

sr76beerworks.com

Jack Rudy er oppkalt etter de to grunnleggernes bestefedre, og er et familiedrevet selskap med base i Charleston, South Carolina og Lexington, Kentucky. At amerikansk avstamning gjenspeiles i produktene, som den håndlagde grenadinen (prøv den i en klassiker som President ), som er laget med granateplejuice fra en liten familiegård i Madera, California, og elderblomst tonic, som er laget med vill hyllebær dyrket i Kentucky. Virksomhetens miksere inkluderer også en liten batch tonic, søt te-sirup, olivenlake og Margarita-blanding.

4. Liber & Co. ($ 10/17-ounce flaske)

sr76beerworks.com

Ved hjelp av friske planter, organisk agave-nektar og sør-asiatiske urter, gir Liber & Co.’s Spiced Tonic Sirup varmen som enhver god Texas-laget mikser skal. Partiet er laget av de tre vennene som startet selskapet og fortsatt har hender i produksjonsprosessen. De lager tonic-mikseren sammen med en kaldpresset Texas Grapefruit-busk - som lever opp Gin & Tonics —Og Pineapple Gum Sirup, som gjør underverker i en Pisco Punch.

5. Owl’s Brew ($ 13/16-ounce flaske)

sr76beerworks.com

Owl’s Brew ble grunnlagt av et par teeksperter og regnes som den første teen som noensinne er laget for cocktailer. Siden oppstarten har selskapet rystet på cocktailmarkedet med sine håndlagde, klar-til-hell-blandere. Smaker inkluderer Citrus Sweet Tea, Vannmelon Margarita og Chai Piña Colada, og hver etikett har et forslag til å lage cocktailer. Når det gjelder Citrus Sweet Tea, kan du prøve to deler mikser sammen med en del vodka, og du får en drink som ber om sommerkvelder på verandaen. For et smakfullt alkoholfritt alternativ kan Owl’s Brew-miksere også kombineres med seltzer.

6. Powell & Mahoney ($ 7- $ 9/750 ml flaske)

sr76beerworks.com

Håndlaget i Vermont, oppskriftene på disse mikserne dateres tilbake til generasjoner og fungerer godt i klassiske drinker som Bloody Mary , Dirty Martini og Margarita. Hvis du vil ha gode baselineingredienser som kan tilsettes i en rekke cocktailer, kan du prøve merkets enkle sirup og grenadin.

7. Moden ($ 60/6-pakke med 750 ml flasker)

sr76beerworks.com

Moden barjuice er håndlaget av bartendere for bartendere. Etter å ha sett mangel på fersk juice til cocktailblandere, bestemte selskapets grunnleggere seg for å lage sin egen, og en virksomhet ble født. Basert i Connecticut, tilgir Ripe mais sirup og konserveringsmidler, og velger i stedet for rene ingredienser som er kaldpresset og ikke behandlet. Saftene er allsidige, designet for å brukes i slag, Mojitos og Cosmos, samt cocktailer som krever sitronsyre og tranebær.

8. Rør ($ 7/750 ml flaske)

sr76beerworks.com

Stirrings gjør det enkelt for hjemmedrikkere å trappe opp sitt cocktailspill. Selskapets gourmetblandere er distribuert og finnes i mange varianter, fra Piña Colada til Bloody Mary til Margarita. Bare is og sprit er påkrevd for å lage bar-kvalitet drinker. Mens noen smaker er mer grunnleggende og uttørkede, er det ikke hver dag at man pisker opp en vannmelon Martini eller Peach Bellini, og det er her disse ferdiglagde konsentrasjonene virkelig er nyttige. Stirrings tilbyr også en rekke rimelige grunnleggende barer, som enkel sirup og bitter.