Bak drikken: Moskva-mulen

2024 | Grunnleggende

Finn Ut Antall Engel

Drikke

Moskva muldyr





I 1947 oppfant Edwin H. Land Polaroid Land Camera, og øyeblikkelig fotografering ble født.

John G. Martin, en leder i Heublein-drikkevareselskapet, benyttet seg av en av Lands praktiske dandy-apparater, og snart bar han gjennom og tok bilder av bartendere som holdt en flaske med firmaets nyervervede Smirnoff Vodka i den ene hånden og et kobber Moskva Mule krus i det andre.



Bartenderen fikk en kopi for sine problemer, og Martin tok et nytt skudd for å vise neste ledd hva konkurransen solgte. Martin var et ekte markedsføringsgeni.

Moskva-muldyret ble oppfunnet rundt 1941, og selv om Martin ofte sa at han og Jack Morgan, eier av den britiske puben Cock ’n’ Bull i Los Angeles, skapte drikken, er det kanskje ikke slik. I følge en artikkel fra 2007 i Wall Street Journal skrevet av den pålitelige Eric Felton, la Cock ’n’ Bulls bartender Wes Price også krav på oppskriften. Og jeg er tilbøyelig til å tro en bartender over en markedsfører.



Moskva muldyr90 rangeringer

Det vi vet med sikkerhet er at Martin hadde kjøpt rettighetene til Smirnoff for Heublein på slutten av 1930-tallet, men han hadde vanskelig for å overbevise amerikanerne om å drikke tingene. Vodka var ikke veldig populær i USA den gang. Og det er velkjent at Morgan hadde bestilt altfor mye ingefærøl til baren sin og også hadde problemer med å bli kvitt den.

Ted Dr. Cocktail Haigh, i sin bok Vintage sprit og glemte cocktailer , legger til et annet relevant faktum i historien: Morgan hadde tilsynelatende en kjæreste som eide et selskap som laget kobberprodukter, så kobber Moscow Mule-krus var relativt lett å få tak i for ham.



Selv om Moskva muldyr kanskje ikke er et cocktailmesterverk, kan det faktisk være (forutsatt at du bruker en god, krydret ingefærøl). Og ifølge Price kom det inn i verden på en veldig ærlig måte: Jeg ville bare rydde ut kjelleren, sa han.

Fremhevet video Les mer