Cocktail Og Andre Oppskrifter

Oppdag flippen med disse 8 oppskriftene

Den klassiske cocktailstilen kalt flip er mest kjent for bruken av et helt egg i drinken. Disse åtte oppskriftene fra kjente barproffer vil vise deg stilens utvalg.

Rosa dame

Den klassiske Pink Lady-cocktailen er mer seriøs enn den ser ut til, takket være gin og applejack som legger en-to-punch til sitronsaft, grenadine og en eggehvite.

Høy middag

Du kan se denne kombinasjonen av mezcal, Campari, Combier og rosa grapefruktjuice som et slags Margarita-riff, men det er så mye mer enn det.

Grapefrukt Collins

Den uvanlige kombinasjonen av skotsk whisky og grapefrukt og sitronjuice i et brus-format gir en uventet smak.

Kumquat frokost Martini

En vri på den klassiske frokostmartinien, denne cocktailen krever å gjøre terte kumquats til en syltetøy for å inkorporere smaken deres i drinken.

Flip Room

Denne rike og kremete flippen kombinerer lagret rom med sukker, tykk fløte og et helt egg for å lage den ideelle kveldsdrinken.

Perfekt Martini

Oppkalt etter bruken av både søt og tørr vermut, er denne matvennlige Martini-varianten virkelig den perfekte cocktailen for enhver tid eller anledning.

sveitsisk absint

Denne brunsjcocktailen fra New Orleans, en skummende absintbasert blanding, skaper den perfekte balansen mellom søtt og forfriskende.

Porchlight Pickleback

Denne urte- og krydret pickleback laget av Nick Bennett fra Porchlight er designet for å passe godt sammen med et bredt utvalg brennevin.

Baltimore eggnog

Denne eggedosis-oppskriften med store partier fra barproffen Derek Brown krever både konjakk og rom, og gir mye til å servere en fest på ferie.

Dorchester

Denne vrien på et siste ord slipper den grønne Chartreuse til fordel for fersk grapefruktjuice.

Verdita

Denne urteaktige ananasjuice-baserte drikken er en utmerket chaser for tequila.

Kjærlighet og mord

Denne cocktailen fra Nick Bennett fra Porchlight kombinerer Campari og grønn Chartreuse. På papiret burde det ikke fungere. I glasset er det en virkelig deilig blanding.

Global by #2

Ånder fra hele verden går inn i det som i hjertet er en festlig portvinbasert sur.

Enhver havn i en storm

Denne tropiske multi-rom-drikken får en dose tawny portvin og orgeat laget av avokado-groper.

25. time

Islay scotch er forsterket med LBV-port, en mild amaro og maraschinolikør i denne sipperen for kaldt vær.

Porto Flip

Denne oppgraderte versjonen av den klassiske port-og-brandy-cocktailen gir en enda rikere drikke i kaldt vær.

Buena Vista Irish Coffee

Denne Irish Coffee-oppskriften kommer fra en kafé kjent for drinken og en bartender som har laget mer enn 5 millioner av dem.

Melasse Punch

Denne fruktige tequiladrikken er ikke for å fylle store punchboller; den går i stedet til den tradisjonelle definisjonen av punch som kombinasjonen av sprit, sitrus, søtningsmiddel og krydder.