Det er en amerikansk klassiker som er mer trøstende enn du husker.

Coors Banquet Beer er omtrent så klassisk en variant av amerikansk pilsner som du kan få. Ølet har en søtere smaksprofil med mer lyse fruktige toner enn andre i stilen, med noter av korn, mais og bananbrød som gjør dette mye mer enn ditt daglige gressklipperøl.

Raske fakta

Stil: pilsner i amerikansk stil

Selskap : Coors Brewing Company (Molson-Coors)

Bryggeriets plassering: Golden, Colorado

MOR: femten

ABV : 5 %

MSRP : $8 per sekspakning

Priser vunnet: Gull, 2009 Great American Beer Festival

Fordeler:

• Ikonisk amerikansk pilsner med en lys, lett søt smaksprofil
• Lettdrikkelig og livlig på smak
• Utrolig rimelig
• Ofte tilgjengelig i retro stubbete brune flasker

Ulemper:

• Den fyldige, avrundede ganen kan fremstå som altfor søt.
• Fruktige aromaer kan være skremmende for noen.
• Noen kan se ikonisk å bety utdatert.

Smaksnotater

Farge: Dette ølet har en blek halm til gull i fargen, med et middels hode som forsvinner innen to minutter.

Nese: En uvanlig frukt-frem nese for en ekstra pilsner hopper fra glasset med aromaer av bananskall, pære og kremet mais. Hint av vått korn og flis kryper inn bak den opprinnelig lyse utbruddet.

Gane: Det er umulig å ikke legge merke til søtheten på forhånd til dette ølet, som ikke er overveldende eller irriterende så mye som trøstende på en måte som mange pilsner kommer til kort. Fruktige toner av bananbrød, tyggegummi, mais og rik malt dominerer ganen, mens levende, fin kullsyre hindrer den fyldigere munnfølelsen til ølet fra å bli sirupsaktig.

Bli ferdig: Mørkere malt og frokostblanding blir mer uttalt på finishen, der kullsyren lar sødmen henge som et lag med karamell på et modent eple. Rik, kremet maissmaker fester seg på tungen lenge etter hver slurk.

Vår anmeldelse

Bestefar øl. Bowling-banebrygg. Undervurdert ikon. Uansett hva dine tanker om Coors Banquet Beer måtte være, er det fortsatt en god sjanse for at minst én person du kjenner begjærer denne amerikanske pilseren som har blitt produsert i nesten halvannet århundre. Ølet representerer en tidskapsel av bryggetradisjon som ideen til en tysk immigrant som slo seg ned i Golden, Colorado for å dra nytte av høykvalitetsvannet som renner ut av de tilstøtende Rocky Mountains. Historien er så ikonisk, dens vestlige utsikter har i bunn og grunn blitt en stift i amerikanske ølannonser siden den gang.

Legenden sier at Banquet Beer ble navngitt av mengden av tørste gruvearbeidere som hopet seg inn i salonger etter lange dager med arbeid under jorden og bestilte det i massevis. Selv om bysten av den lokale gruveindustrien – og til slutt forbudet – ga noen hindringer, klarte ølet i seg selv å overleve tidens tann, og ble en av de første som ble pakket i de stubbe brune flaskene som til slutt kom til å dominere industrien.

Men problemet med et øl som er så kjent som Coors Banquet er at mange har dannet seg meninger om ølet før de i det hele tatt har prøvd det. Det hjelper heller ikke at Coors Light, et av de mest allestedsnærværende ølalternativene i USA, dominerer publikums bevissthet om merkevaren. Men en eim eller slurk av Bankett burde være nok til å få alle til å innse at det er en fyldigere pilsner med levende egenskaper som bidrar til å gjøre den til en unik trøstende øl.

Det er en lysstyrke til Coors Banquet som gjør den unik blant de fleste andre innenlandske pilsner. En maltryggrad bidrar til å støtte fruktige, subtilt søte toner som ikke er typiske i mange pilsner, samtidig som den gir en relativt ren, skarp finish takket være livlig kullsyre. Ingen vil hevde at dette er det mest komplekse brygget på markedet, selvfølgelig, men når du innser hvor enkelt det kan være å fullføre en etter en lang dag, kan det bli mer umiddelbart klart hvorfor de gruvearbeiderne – eller bestefaren din – var så tiltrukket av denne stilen.

Selvfølgelig representerer selve ølet den typen tilleggsøl som dominerte den amerikanske ølindustrien i flere tiår etter at forbudet ble opphevet. Det er et av de enkleste målene for erfarne øldrikkere som avskyr dens enkelhet og håner den som avledet. Noen som er vant til den tynne, vannaktige smaksprofilen til Coors Light kan bli overrasket over hvor rike smakene her er, men det er også like sannsynlig at noen som prøver det for første gang vil bli positivt overrasket over at det, vel, faktisk. smaker noe.

Men det betyr ikke at det ikke er et publikum for denne klassikeren. Som navnet antyder, er denne tidløse stilen den typen øl som egner seg godt til fester eller sammenkomster, samtidig som den er enkel og tilgjengelig nok til å bli knekt på en ledig helgeettermiddag.

Interessant fakta

Merket kan være praktisk talt overalt nå, men i det meste av bryggeriets eksistens var Coors-produkter bare tilgjengelig i Vesten. Faktisk ble ølet bare distribuert til 11 stater - alle vest for Rockies - frem til 1991.

Bunnlinjen: Coors Banquet Beer vil ikke være ølet som sender sansene til himmels, men det skiller seg ut som et rikt, lyst, fruktig alternativ som mange som er motvillige til lett øl vil sette pris på. Ølfans som ikke skammer seg over å innrømme at de liker innenlandske makrolagere, vil sannsynligvis klamre seg til dette som et av de mest robuste alternativene som er tilgjengelige for dem.