Det er en enda lettere variant av et allerede lett klassisk øl.

Corona Premier tar en av de mest kjente lyse pilsner på planeten og gjør den enda lettere – og ikke bare i karbohydrater, som det er tydelig annonsert på flasken. Den er forfriskende når den serveres kald, men smaker vannaktig og tørt sammenlignet med dens fullstyrke fetter; det kan være mer desperat etter den skvis lime enn noe annet brygg i Coronas utvalg, om bare for å gi det et kick av smak.

Raske fakta

Stil: light lager

Selskap : Crown (AB InBev, Model Group)

Bryggeriets plassering: Mexico

MOR: 7

ABV : 4,0 %

MSRP : $9 per sekspakning

Fordeler:

• Et lettdrikkelig lett øl med en sprø finish på en kjent klar flaske
• Færre karbohydrater og kalorier per flaske enn Corona Extra
• Godt priset for en importpils

Ulemper:

• Vannaktig, intetsigende smaksprofil
• Fans av Corona Extra eller andre meksikanske lyse pilsner kan synes det er kjedelig
• Glassflaske fører til umiddelbar skunking, spesielt i sollys

Smaksnotater

Farge: Dette ølet er uvanlig klart, med en blekgul, stråfarget nyanse i glasset som ikke danner et varig hode når det helles i et glass.

Nese: Premier bærer fortsatt mange av de kjente aromaene av Bonuskrone , som viser rikelig med nyklippet gress og skunkiness på nesen. Etter at ølet har satt seg i glasset, begynner det å få en oksidert lukt av våt papp.

Gane: Dette ølet smeller umiddelbart på smak med mye kullsyre og liver opp tungen. Så snart boblene forsvinner, avtar smakene umiddelbart ettersom det tynne ølet skyller over ganen. Det er lignende smaker som Corona Extra, inkludert gress, men det meste som kommer gjennom er en utvannet sødme med hint av mais som kan la den som drikker føle at de har en hard seltzer i stedet for en øl.

Bli ferdig: Enhver liten floral humle som vises i løpet av sekunder etter svelging, forsvinner raskt med andre smaker. Den høye kullsyren skrubber ganen helt ren når et hint av brødaktig sødme blinker gjennom.

Vår anmeldelse

Du kunne ha brukt de siste tre tiårene på å aldri sette foten inn i en bar, og det er fortsatt en god sjanse for at du vet nøyaktig hvordan et Corona-øl ser ut. De ikoniske klare glassflaskene har vært det mest solgte importerte ølet i USA i flere tiår og har dratt nytte av markedsføringskampanjer som praktisk talt får deg til å nyte et varmt, strandaktig sted uten å holde en i hånden. Men som en del av AB InBev og Grupo Modelo bryggekonglomerat basert i Mexico, er det mer enn bare ett øl som ruller ut av bryggeriet med Corona på etiketten – inkludert Corona Premier, en diettvennlig versjon av den ikoniske Corona Extra.

På papiret er Corona Premier et åpenlyst forsøk på å tjene penger på lavkarbo- og lavkaloritrenden som har gått forbi bryggeverdenen. Hver flaske ligner veldig på Extra, men viser stolt at den bare har 90 kalorier per porsjon. I en verden styrt av lette pilsner på massemarkedet, er dette den typen fyrtårn bryggerne prøver å sette opp for å tiltrekke seg et publikum som kanskje vil ta del i et festøl, selv om det kanskje ikke smaker så mye.

Men i likhet med andre lavkarbo øl på markedet, er det ingen omtale av lys på etiketten når det kommer til Corona Premier. Dette kan til og med gi deg selvtillit til å åpne flasken og forvente at den smaker akkurat som din favoritt meksikanske pilsner. Men en slurk vil få deg til å innse at dette ølet har en mye tynnere kropp og en brøkdel av smaken til sin fetter i full styrke – noe som sier mye for et øl som er like kjent lett og lettdrikkelig som Corona Extra.

De som ser Corona Premier på hyllen og henter den, er sannsynligvis den typen øldrikkere som ikke har noe imot å ofre litt smak hvis det betyr at de kan nyte en øl mens de holder seg til kostholdet eller helsemålene. Og for å være rettferdig, når det gjelder å sammenligne øl i lavkarbo-kategorien, kan de fleste ikke hevde å være mye mer enn blide når det kommer til smaksprofiler. Kraften til Coronas merkevaregjenkjenning som et lettdrikkelig øl alene kan være nok til å overbevise de fleste om å velge det fremfor andre alternativer, spesielt med tanke på at de fleste andre flasker på hyllen vil være fra mindre spennende amerikanske merker og koste omtrent det samme.

Sannheten er at alle som forventer at dette skal smake omtrent som et øl - selv det veldig lette ølet som ble født - vil sannsynligvis bli skuffet. Med en smaksprofil som setter den mer i tråd med en hard seltzer enn et faktisk brygg, er det vanskelig å forestille seg at alle som liker den skarpe, forfriskende finishen til en vellaget pilsner vil gjerne åpne en av disse. I dette tilfellet kan det å strekke seg etter en lime faktisk hjelpe deg med å gi nok smak til at det føles verdt. Det er også verdt å nevne at ølet begynner å kaste av seg søte aromaer og smaker av kremet mais når det begynner å varmes opp i hånden, noe som er en uheldig karakteristikk av noe som markedsføres som et toppstrand- eller bassengalternativ.

Interessant fakta

Grunnen til å servere en Corona med en limekile er et mysterium. Populær bartenderlære hevder at den opprinnelig ble brukt til å holde fluer ute av flasken mens de ventet på at løpere skulle plukke dem opp, mens andre hevder at det rett og slett var for å få ølet til å smake mer forfriskende.

Bunnlinjen: Det er de som spesifikt ønsker å drikke en lett øl, og når det kommer til stykket, er Corona Premier et godt priset alternativ for alle som ønsker å kutte ned på karbohydrater og kalorier. Men i prosessen blir ølet en nedstrippet, vannaktig, intetsigende versjon av sin elskede fetter, som nesten fremstår mer som en hard seltzer enn et skikkelig brygg.