Agurk, Basil & Lime Gimlet

2024 | Cocktail Og Andre Oppskrifter

Finn Ut Antall Engel

Drikke

Agurk Basil & Lime Gimlet med basilikum blad pynt





Gimlet er en klassisk kombinasjon av gin, limesaft og enkel sirup som sannsynligvis ble oppfunnet av britiske sjømenn på slutten av 1700-tallet som en måte å forhindre skjørbuk på, en sykdom forårsaket av mangel på vitamin C. Siden starten, Gimlet har reddet liv og slukket tørst. Det har også inspirert utallige varianter, fra enkle riff som Vodka Gimlet til mer forseggjorte cocktailer med frukt, likører og urter.

The Cucumber, Basil & Lime Gimlet krever forvirrede agurker og basilikumblader, noe som gir drinken et løft av ferske råvarer. Den bytter også ut gin til vodka og legger til litt sitronade for den ideelle cocktailen i varmt vær.





Den originale Gimlet ble laget med gin, en tørr og botanisk ånd, men Vodka Gimlets steg til popularitet i løpet av 1980- og 1990-tallet. Et mildere og mer nøytralt smaksalternativ, vodka kan ta baksetet og la andre ingredienser skinne. I dette tilfellet gir agurk og basilikum friskhet og aromatiske urte-toner, og limonaden gir et snev av fuktighetsgivende sødme og tar plassen til sukker.

I flere tiår ble Gimlet hovedsakelig laget med Roses lime cordial, en blanding på flaske av limesaft og sukker. Men fersk limejuice ble brukt i den originale cocktailen og er også til stede i dagens foretrukne versjon, og tilfører den rike sitrusbit som du ikke finner utenfor den virkelige frukten.



Prøv å lage en agurk, basilikum og limegimlet på en varm sommerdag, ved din neste grill i hagen eller når du har noen ferske ingredienser i huset. Drikken er velsmakende og gjenopprettende, og selv om den ikke teller som en full servering med grønnsaker, er det alltid en god ide å få litt ekstra grønne råvarer i kostholdet ditt.

11 Vodka-cocktailer du kan prøve akkurat nåRELATERT ARTIKEL Fremhevet video

Ingredienser

  • 2 skiver agurk (1/4-tommers skiver)
  • 1 1/2 ferske basilikumblader
  • 1 1/2 gram vodka
  • 1 unse limonade
  • 1/4 unse limesaft, ferskpresset
  • Pynt: basilikumblad

Fremgangsmåte

  1. Bland agurk og basilikum i en shaker.



  2. Tilsett vodka, limonade, limesaft og is, og rist til den er kjølt.

  3. Sil i et steinglass over fersk is.

  4. Pynt med et basilikumblad.