Strategisk gjestfrihet drikkedirektør Matthew Tocco sier at han har lagt merke til at gjester er mindre tilbøyelige til å bestille en cocktail hvis den har rom eller konjakk som base, så han parret denne drinken på Nashville Pinewood Social med bourbon for å gjøre det mer tiltalende for de drikkerne.

Denne oppskriften dukket opprinnelig opp som en del av Så du elsker en gammeldags whisky. Hva med Rise of the Rum Old Fashioned?

Ingredienser

• 1 unse Old Forester Signature bourbon
• 1 unse Brugal añejo rom
• 1/2 unse Arehucas Ron Miel Guanche rom
• 1 ts honning
• 1 ts demerara sukker
• 1 dash Peychaud’s bitters
• 1 dash Angostura bitter
• Pynt: oransje vri

Fremgangsmåte

1. Tilsett alle ingrediensene i et blandeglass med is, og rør til de er godt kjølte.

   
   
   

2. Sil inn i et steinglass over en stor isbit.

3. Pynt med en uttrykt oransje vri.