La oss gresskar

Perfekt for en Halloween- eller høstfest, denne gresskarstansen av Shawn Chen, drikkedirektøren på RedFarm og rektor bartender kl Lokkefugl , inkluderer en seks-krydder sirup og små marengs topper.

Ingredienser

• 18 gram Elijah Craig bourbon
• 8 gram Domaine de Canton ingefærlikør
• 12 gram eplejuice
• 12 gram sitronsaft, ferskpresset
• 12 gram ananasjuice
• 4 gram faller krydderesirup *
• 6 ss Farmer’s Market økologisk gresskarpuré
• Marshmallow Fluff eller ristet marengs **
• Pynt: 8 til 12 sitronhjul
• Pynt: 8 til 12 ananashjul
• Pynt: 8 til 12 kanelstenger

Fremgangsmåte

Serverer 8 til 12 .

1. Med en takket kniv, kutt opp toppen av et gresskar, øs ut frøene og skyll ut gresskaret.

2. Tilsett alle ingrediensene i gresskaret med is og rør.

   
   
   

3. Tilsett 5 sitronhjul, tynt skiver og 3 ananashjul, tynt skiver, i bollen for pynt.

4. Del mellom 8 til 12 mini-uthulede gresskar eller glasskrus

   
   
   

5. Topp med Marshmallow Fluff eller marengs og ristet med en håndholdt fakkel.

6. Pynt hver med en kanelstang.