Måneformørkelse

2024 | Cocktail Og Andre Oppskrifter

Finn Ut Antall Engel

Drikke

lysoransje Lunar Eclipse-cocktail i et steinglass, pyntet med en bladstangselleri og servert på en bar foran glass og verktøy





Måneformørkelser forekommer bare noen få ganger hvert år, men hvis du vil oppleve en oftere, kan du - du trenger bare å blande sammen denne Lunar Eclipse-cocktailen.

Den kommer fra bartender Matt Ragan, som skapte drinken mens han jobbet på Victor Tangos, det tidligere Dallas-hotspotet, kjent for sine gastropubplater og håndverkscocktailer. Ragan ønsket å tilby sine gjester en gurkemeie-tilført drikke som kunne gi dem et sunt spark sammen med deres sus, og han spikret det.





Siden gurkemeievodka ikke er et kommersielt tilgjengelig produkt, må du lage det selv. Heldigvis oppnås det ved ganske enkelt å tilsette hakket gurkemeie i en flaske vodka og la den sitte i 24 timer. Den jordiske baseånden får sammen gulrotjuice, sitronsaft, honning og aromatiske bitter - og alt er pyntet med en selleripinne.

Fersk gulrotjuice er alltid det beste alternativet, ettersom det tilfører vegetabilsk sødme og en nydelig lys oransje fargetone til cocktailen. Hvis du har en juicepresse, flott. Hvis du ikke gjør det, er det OK. Mange grønne dagligvarer og til og med store matvarebutikker, som Whole Foods, selger fersk gulrotjuice, så du bør kunne finne den uten mye problem.



Med sin vodka-gulrotkombinasjon og selleripinne-pynt ser Lunar Eclipse ut og smaker som den perfekte brunsjdrink , men du kan unne deg når som helst på dagen.

Hvorfor og hvordan du bør bruke kaldpresset juice i cocktaileneRELATERT ARTIKEL Fremhevet video

Ingredienser

  • to gram gurkemeie-tilført vodka*



  • 1 unse gulrotjuice

  • 3/4 unse sitronsaft, nypresset

  • 3/4 unse honning

  • to bindestrekerAngosturabitter

  • Garnityr:selleripinne

Fremgangsmåte

  1. Tilsett gurkemeie-tilført vodka, gulrotjuice, sitronsaft, honning og bitter i en shaker med is, og rist til den er kjølt.

  2. Sil over i et steinglass over fersk is, og pynt med en selleripinne.