Lett og søt, denne tequilaen er en kjærlig og harmløs sipper.

Milagro Silver er en rimelig, lett og mild tequila som er en god inngangsflaske for nybegynnere som drikker ånden.

Raske fakta

Klassifisering hvit tequila

Selskap William Grant og sønner

NAVN 1559

Fat rustfritt stål

Still Type kobbergryte og søyle

Utgitt 1998

Bevis 80

Eldret ualdret
MSRP $25

Priser Sølv, internasjonal vin- og brennevinskonkurranse 2020

• All tequila destilleres to ganger, men Milagro destilleres en tredje gang, noe som gir den en lettere, mildere (noen vil si jevnere) smak, noe som gjør den til en enkel blanco å nippe til.

• Noen tequila-drikkere, spesielt de som er nye i kategorien, kan finne vegetabilske noter av agave som er skremmende. Milagro er relativt søt og lett på agavesmaken (selv om den er mer uttalt på nesen), noe som gjør den til en fin tequila på inngangsnivå.

• Dens lette, søte smak har en tendens til å forsvinne i cocktailer; den mangler noe av ryggraden som trengs for å lage en flott mikser.

  
  

Smaksnotater

Farge : Klar, med tykke ben som går ganske sakte ned langs siden av glasset

Nese : Milde og behagelige vegetabilske toner av stekt agave, understreket av søte toner av smørkaramell og karamell

Gane : Søtere enn nesen, med toner av vanilje, anis og mynte i forkant. Subtile mørk sjokolade- og agavenoter intensiverer jo lenger den holdes på tungen, med en liten astringens på svelgen.

Bli ferdig : Sjokolade- og agavenotene kommer sterkere frem ettersom de søtere smakene raskt forsvinner.

Vår anmeldelse

Milagro ble lansert i 1998, akkurat da tequila gjorde overgangen fra en festdrink til en høyt ansett nippesprit. Den red på tequilabølgen med suksess, med grunnleggerne som solgte merkevaren til brennevinskonglomeratet William Grant & Sons i 2006. Agaven som Milagro destilleres fra kommer fra høylandet i Jalisco, som vanligvis produserer et lettere, mykere og søtere ferdigprodukt enn Lowlands tequila. Milagro Silver er intet unntak: Den er ganske søt, med vanilje i stedet for agave som den dominerende smaken, og det pepperaktige krydderet som er vanlig for tequila nesten ikke-eksisterende.

Milagro Silver er ikke en dårlig sipper hvis du leter etter noe lett og enkelt, men som en mikser har de søte og delikate smakene en tendens til å gå seg vill i shuffle. Å legge til litt ekstra tequila til en Margarita kan hjelpe litt, men den ideelle løsningen ville egentlig vært å finne en mer smakfull tequila, enten det er Milagros eget Select Barrel Reserve-uttrykk eller andre merker som Espolon eller Olmeca Altos.

Til $25 til $30 for en flaske, er Milagro Silver relativt økonomisk, noe som gjør det til et godt bud for neste gang du skal holde fest og piske opp en haug med cocktailer. Ulempen er at denne tequilaen ikke kommer til å få disse cocktailene til å virkelig skinne. Det finnes langt verre blanco tequilaer der ute, og denne faller midt i pakken. Hvis du har det, bruk det og nyt det. Hvis du ønsker å kjøpe en fersk flaske, er det bedre å få.

Interessant fakta

To universitetsstudenter i Mexico City, Danny Schneeweiss og Moises Moy Guindi, så premium-vodkamarkedet ta fart på 90-tallet og tenkte, hvorfor kan vi ikke gjøre dette med tequila også? I 1998 ble Milagro – så kalt, ifølge legenden, fordi Danny og Moy kalte det et mirakel da de først smakte det – født.

Bunnlinjen

Milagro Silver er en rimelig, lett og mild tequila som er lett å nippe til, men som er noe ukjent som mikser. Fans som elsker smaken av agave vil ikke få mye av det her, men nybegynnere i kategorien kan godt finne det tiltalende.