Den avdøde Gary Regan var en bartender og prisbelønt forfatter som inspirerte utallige drikkere med bøkene sine, inkludert The Joy of Mixology og The Bartender’s Bible.
Eric Handelsman er daglig leder og visepresident i og The Spruce Eats, hvor han overvåker merkevaren fra innhold og markedsføringsstrategi til produkt- og teknisk utvikling.