En minimalistisk versjon av en alt-i-ett skomakershaker.

Våre redaktører undersøker, tester og anbefaler uavhengig av de beste produktene; du kan lære mer om gjennomgangsprosessen vår her. Vi kan motta provisjoner på kjøp gjort fra våre valgte lenker.

Vi kjøpte Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker slik at anmelderen vår kunne sette den på prøve i hjemmebaren deres. Les videre for hele anmeldelsen.

Bunnlinjen:

Når det kommer til cocktailshakere, trenger du ikke å finne opp hjulet på nytt, med den slanke, men underpresterende Rabbit Twist to Lock Cocktail Shakeren.

Fordeler:

• Håndterer godt
• Isolert tinn
• Innebygd sil

Ulemper:

• Topplekkasjer
• Forvirrende låsemekanisme
• Rotete

Kjøp på Amazon, rundt $63

Vår anmeldelse

Rabbit, et selskap kjent for sine fancy korketrekkere, gir mange løfter med sin Twist-to-Lock Cocktail Shaker. Det lover å heve opplevelsen av å lage cocktailer i annonsene jeg har blitt matet etter siden jeg undersøkte denne anmeldelsen. Den lover en lekkasjefri forsegling når du lager cocktailer og presis skjenking når du serverer dem. Alle disse løftene, kombinert med sin elegante innpakning og minimalistiske design, betyr at denne cocktailshakeren har mye å leve opp til. Med så høye forventninger er det ingen overraskelse at Rabbit cocktailshakeren kom litt til kort.

Design: Ambisiøs, men feil

Kall meg gammeldags, men når jeg bryter ut isbøtta og flaskene med sprit for å riste opp drinker som kanskje eller kanskje ikke imponerer vennene mine, vil jeg se den delen ut. Ikke det at jeg tar på meg fedora og seler, men jeg vil ha en cocktailshaker som ser ut som en cocktailshaker. Rabbits modernistiske innstilling av skomakerrysteren, erstatter det tradisjonelle metallsillokket med et avrundet plastikk som fungerer som et lite glass. Resultatet er en innretning som ser ut som den hører hjemme på en campingplass, ikke en bar. Den er veldig termosaktig.

Materiale: Plast gjør ikke perfekt

Denne tredelte shakeren inkluderer en dobbelvegget kropp i rustfritt stål og en plasthette med en separat plastsil. Jeg er en fan av den doble veggen i rustfritt stål fordi den holder cocktailen isolert og kald samtidig som den forhindrer at utsiden blir for kald. Dette plastsillokket løser ett problem, samtidig som det forårsaker mange andre. Den fryser ikke som mange av konkurrentene, men den er veldig utsatt for lekkasje. Dette er sannsynligvis fordi metall trekker seg sammen når det er kaldt - en metallkropp og en metalltopp vil nesten suge sammen når de ristes med is. Dette skjer ikke med et plastlokk, derav en mindre tett forsegling. Det er også noe å si for den tilfredsstillende lyden av is på metall som klirrer fra toppen til bunnen av en cocktailshaker, og det får du bare ikke med en plasttopp.

Ytelse: Sticky Fingers

Jeg bør begynne med å si, til tross for alle mine nøling om plastlokket og den generelle utformingen av denne shakeren, leverte Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker en perfekt lærebok cocktail. Problemene oppveide imidlertid effektiviteten. La oss starte med låsemekanismen, som gjør at silen kan festes på innsiden av kroppens leppe og hetten festes på utsiden av leppen via hevede noder som glir inn i spor. Det kan være vanskelig å sette opp disse nodene, og til og med rett ut av esken syntes jeg låsemekanismen var litt forvirrende.

Jeg testet både en Daiquiri og en Clover Club cocktail med denne shakeren. Sistnevnte krever to runder med risting, en tørrshake med eggehvite og deretter en ny shake med is og de resterende ingrediensene. Når du testet Daiquiri-en, lekket lokket, sannsynligvis fordi den avtakbare gummiringen, som passer inn i hetten, hadde sklidd ut av plass på et tidspunkt i cocktailfremstillingsprosessen uten at jeg var klar over det. Jeg kunne se at dette var et vanlig problem siden ringen glir så lett inn og ut av hetten. Det var mindre lekkasje når du lagde Cover Club før det var på tide å legge til flere ingredienser. Siden silen festes til kroppen av shakeren og ikke bare er innebygd i lokket, som de fleste skomakershakere, var det rotete å fjerne den for å legge til flere ingredienser.

Ta notat

'Jeg bør begynne med å si, til tross for alle mine nøling om plastlokket og den generelle designen til denne shakeren, leverte Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker en perfekt lærebok cocktail.'

Ifølge Amazons anmeldere er lekkasje og generell rotete forårsaket av silen et vanlig problem. Da jeg var klar til å sile Clover Club-cocktailen, var fingrene mine klissete og drinken dryppet ned langs siden av shakeren. Jeg ble overrasket over hvor godt den siste drinken ble. Eggehviten var fin og skummende, og dannet en tydelig hvit hette over den godt blandede, rosa cocktailen. Mens cocktailen i glasset var vakker, var shakeren desidert mindre, dekket på innsiden og utsiden med drikkerester.

Rengjøring: Et skikkelig problem

Ved rengjøringsstadiet i prosessen føltes plastlokket positivt forbannet. Den samme silen som forårsaket problemer under cocktailfremstillingsfasen, viste seg å være nesten umulig å rengjøre grundig. Alle tre delene av shakeren er designet for håndvask, og dette ville ikke vært noe problem hvis det ikke var for lamellsilen. Den fanget flere bringebærfrø, og du vil sannsynligvis ha et lignende problem med tykk fruktkjøtt eller andre små frø. Etter å ha vasket den med varmt vann, såpe og en svamp, endte jeg opp med å kjøre en negl gjennom lamellene for å fjerne frøene. Fordi lamellene er så tykke, fjernet dette fortsatt ikke alle frøene fra silen.

Pris: Verdt det hvis det fungerte bedre

For tankemengden som gikk inn i utformingen og modifikasjonen av Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker, presterte den ikke som et utstyr til $63 burde. Noen ganger er endring en god ting. Og noen ganger er forbedringer på en klassiker verdt prisen for oppgraderingene. Men i dette tilfellet er ingen av disse tingene sanne.

Konkurranse: Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker vs. OXO SteeL Cocktail Shaker

Hvis du ønsker å oppgradere skomakerristeren, OXO SteeL cocktailshaker ( se på Amazon ) og Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker er to solide alternativer. Førstnevnte ser mer ut som den klassiske skomakershakeren, med stålkropp og avsmalnende stållokk med en liten hette som passer over silen. Sistnevnte velger en mer elegant og minimalistisk estetikk, med sitt avrundede plastlokk. Mens begge lokkene lekket litt, var OXOs forsegling mye tettere og mer lekkasjesikker. Den innebygde silen fungerte også bedre, noe som muliggjorde mindre søl og enklere opprydding.

Endelig dom: Hold deg til klassikeren

Det er beundringsverdig hver gang et selskap tar på seg utfordringen med å forbedre et kjøkken eller en bar. Noen ganger resulterer disse bestrebelsene i verktøy som revolusjonerte hjemmekokken eller bartenderopplevelsen. Imidlertid, i tilfellet med Rabbit Twist-to-Lock Cocktail Shaker ( se på Amazon ), førte modifikasjoner til slutt til et mindre funksjonelt produkt.

Spesifikasjoner

Produktnavn:Dobbeltvegget vri-til-lås-cocktail-shaker og sil i rustfritt stålProduktmerke:KaninProduktnummer:5268414UTPris:$63Materiale:Rustfritt stål, plast

OXO SteeL Cocktail Shaker anmeldelse