Barelaget kl I underetasjen på The Esquire Tavern i San Antonio har lenge roset pineau og har alltid en flaske på bakstangen. Nylig ba en kunde baresjef Myles Worrell lage en cocktail med den etter å ha smakt på den alene. Resultatet var en on-the-fly concoction.
Denne oppskriften dukket opprinnelig opp som en del av 5 flotte cocktailer laget av Boozy Fortified Wine Pineau de Charentes .
Fremhevet videoTilsett alle ingrediensene i et blandeglass med is og rør.
Sil i et avkjølt cocktailglass.
Uttrykk oljen fra en grapefruktskall over toppen.
Pynt med en grapefrukt vri.