Denne høysikre blanke vodkaen er best brukt i cocktailer.

Smirnoff har gitt ut en serie rene, grunnleggende vodkaer i tre bevisnivåer: 80, 90 og 100. Mens 80 og 90 godt kan være alternativer for fans av å nippe til (eller skyte) vodka, er 100 det du bør strekke deg etter når samle drinker til en fest.

Raske fakta

Klassifisering: vodka

Selskap: Diageo

Destilleri: Plainfield, IL

Stilltype: kolonne

Utgitt: 2009

Bevis: 100

MSRP: $20

Priser: Gull, 2018 SIP Awards

Fordeler:

• Det høye alkoholinnholdet gjør dette til et godt valg for høyfortynnede drinker som highballs eller juicebaserte cocktailer.
• Det rimelige prispunktet pluss dets høye bevis gjør den til et godt valg for storskala underholding og bruk i cocktailer og puncher i stort format.

Ulemper:

• Det høye alkoholinnholdet betyr at dette ikke er en nipper til vodka, og heller ikke det beste valget for en klassiker Vodka Martini . Det er også litt for mye av en blank tavle for sistnevnte også - når den fortynnes, tømmer noen av dens søte frokostblandingssmaker ut midt i ganen.

Smaksnotater

Farge : Klart

Nese : Den første duften gjør denne vodkaens høye alkoholinnhold tydelig, og du vil også legge merke til maisen som brukes som en del av basisdestillatet. Det vil si at det er en særegen, om enn for det meste subtil, sødme på nesen.

Gane : Ufortynnet dominerer 100 proof, og overvelder raskt de søte korn-kornsmakene og den lille fetheten på ganen. Når den fortynnes litt, er sødmen i korn- og kornnotene fortsatt der, men mye mildere, og smaken huler seg litt ut.

Bli ferdig : Kjekstørr og leppesmell, med litt pepper som henger på

Vår anmeldelse

Den store festen! Du kan ta en 1,75-liters flaske for rundt 40 dollar, gi eller ta, og lage cocktailer for et godt publikum. Det er rimelig, helt blankt når det gjelder smak, og gir deg en kjip, tørr finish som er helt ustøtende og forsvinner som et spøkelse inn i en mikserdrevet drink. Det handler også om festen ved at dens høye bevis spiller godt sammen med store, saftige, utvannende miksere på steinene; du vil ikke miste den smaksdrivende kraften til alkoholen i blandingen.

Det er imidlertid ikke en vodka for bruk i spirit-forward cocktailer som Martini eller for å nippe til pent eller på steinene. For sistnevnte er dens ABV rett og slett for høy og smaken for mye av et blankt ark til at beviset ikke driver den subtile smaken av selve brennevinet. Men hvis du lager en stor gammel festpunch eller krukke med Sea Breezes, er det et godt valg.

Interessant fakta

Mens det var en tid da Smirnoff ble laget utelukkende i Moskva, er denne russiske vodkaen faktisk destillert i USA, derav maisbasen fra dens midtvestlige lokalitet.

Bunnlinjen : Hvis du ønsker å holde kostnadene nede når du lager en vodkabasert cocktail for et publikum, er Smirnoff 100 et anstendig valg.