Smoky Limeade

2024 | Cocktail Og Andre Oppskrifter

Finn Ut Antall Engel

Drikke

røykfylt limeade-cocktail





Selv om man tenker på limeade og limonade som sommerdrinker, bartender Carmen Polcyn på Chicago’s Toma Bar gir denne tippelen som er god med eller uten sprit et vinterlig snev av rosmarin og oppvarmende, røykfylt slag. Du kan spike drikken med tequila eller mezcal, sistnevnte tilfører drinken enda mer røykfylt moro.

Fremhevet video

Ingredienser

  • 1 1/2 oz Tequila eller mezcal (valgfritt)
  • 1 oz Røkt sitrusjuice *
  • 1/2 oz Enkel sirup
  • Club brus eller tonic vann
  • Pynt: Rosemary kvist

Fremgangsmåte

  1. Tilsett tequila eller mezcal (valgfritt), sitrusjuice og enkel sirup i et steinglass med is og rør.





  2. Topp med club soda eller, for mer sødme, tonic vann og pynt med en kvist rosmarin.

  3. * Sitrusjuice: Skjær 1 sitron og 1 lime i to, og dypp de åpne sidene i turbinadosukker for å belegge. Grill hver halvdel over høy varme, med den avskårne kanten mot flammen, til sukkeret er forkullet på sitrusen. Når den er avkjølt, saft frukten.