Denne cocktailen av Ciaran Wiese, baresjef på Tucson, Ariz Agustin Kitchen , er en oppdatert versjon av en Picon Punch.
Tilsett amer og sirup i et highball-glass med is, topp med brus og rør lett.
Flyt cognac / rom splitt på toppen.
Klem en sitronvridning, tilsett den til pynt, og server med sugerør.