Disse undervurderte vinene er mer enn bare dessert i et glass.

Våre redaktører undersøker, tester og anbefaler uavhengig av de beste produktene; du kan lære mer om gjennomgangsprosessen vår her. Vi kan motta provisjoner på kjøp gjort fra våre valgte lenker.

LIQUOR / Chloe Jeong

Søt vin er en av de mest oversett og undervurderte vinstilene på markedet. Disse vinene gir tankevekkende og deilige drikkeopplevelser, spesielt når de kombineres med riktig mat. Likevel er det viktig å vite hvor du skal begynne.

'Det er så mange forskjellige søte vinstiler, fra lys og gylden til mørk og syltetøy,' sier Carrie Lyn Strong , sommelier og eier av Strong Wine Consulting, LLC. 'Navnene indikerer ikke alltid om det er hvitt eller rødt, så bare spør en ekspert.' Jeff Harding , drikkevaredirektør ved Waverly Inn i New York, er enig. «Å spørre sommelieren eller selgeren [om råd] er det viktigste», sier han. Bestem deg for hva du liker i søt vin. Syre? Få en sauternes eller Tokaji. Nøtteaktige smaker? Skaff deg en gulbrun port.

Med det sagt, her er de beste søte vinene for enhver serveringssituasjon der ute. Enten du er en dessertvinelsker eller en søtvinskeptiker, har vi den perfekte flasken for deg.

Beste sammenlagt: Vietti Moscato d'Asti

Region : Piemonte, Italia | ABV : 5 % | Smaksnotater: Hermetisert fersken, kandisert ingefær, kaprifol

I søtvinens verden sjekker Vietti Moscato alle boksene våre. Produsert av et av Piemontes høyt respekterte navn, er denne vinen ekstremt godt priset og laget med organisk dyrket frukt. Fremfor alt balanseres dens behagelige sødme av høye mengder naturlig syre. Noter av hermetisert fersken, hvite blomsterblader, kandisert ingefær og kaprifol dominerer vinens skummende gane. Server med krydrede forretter, desserter med frukt eller sukkerholdige brunsjretter (vafler, pannekaker og mer).

«Søt vin blir misforstått og undervurdert i restaurantopplevelsen. Den har en sterk plass på slutten av et måltid, enten som dessert eller sammen med dessert.' — Matthew Kaner , vindirektør og president for Will Travel For Wine, INC.

Beste Rosé: Domaine des Nouelles Rosé fra Anjou

Region : Anjou, Loire-dalen, Frankrike | ABV : 10,5 % | Smaksnotater : Søtkirsebær, rips, roseblader

I Anjou, en av Loiredalens største vinproduserende soner, er røde og roséer laget av cabernet franc av stor anerkjennelse. I motsetning til de tørre roséene til Touraine, Sancerre og andre Loire-baserte appellasjoner, er roséer fra Anjou (Rosé d’Anjou) kjent for å være off-tørre og litt søte. Denne flasken fra Domaine des Nouelles er fruktdrevet, lys og full av smaker av søte kirsebær, rips og roseblader. Server avkjølt med søte pannekaker, en fersk bolle med jordbær eller bare nipp til den alene.

I slekt: De beste rosévinene

Beste halvsøte: Peter Lauer Barrel X Riesling

Region : Mosel, Tyskland | ABV : 10,5 % | Smaksnotater: Søt sitrus, limejuice, bensin

Skeptisk til søt vin? Start med en halvsøt flaske, som denne rimelige perlen fra Peter Lauer. Lauer er en av Tysklands mest anerkjente produsenter, selv om denne inngangsvinen mottar like mye kjærlighet som hans eksklusive cuvéer. Noter av søt sitrus, limejuice, bensin og et snev av honning dominerer denne forfriskende vinen. Kombiner med krydrede takeaway-favoritter og gjør deg klar for en øyeåpnende nippeopplevelse.

I slekt: De beste vinglassene, ifølge eksperter

Mine søte favorittviner balanserer sødmen med syre, og/eller kontraster sødme med salte toner. For eksempel har søt chenin blanc og riesling så mye syre at vinen fortsatt er forfriskende.' — Ellen Clifford , vinskribent og programleder for The Wine Situation Podcast

Beste røde: Niepoort Ruby Port