Prøv disse mindre verdsatte kraftsenterrøde.

Ikke overraskende begynte mange drinkers kjærlighetsforhold til vin med en fyldig skjenking av cabernet sauvignon. Hva er ikke å elske? Plysj smakfulle og fruktdrevne, disse munnbelagte vinene sender ganen rett inn i sensorisk overbelastning på best mulig måte. Men innen vindyrking og vinifisering er det så mye mer å oppdage utover denne robuste varianten.

Så elsket som cabernet sauvignon er, er det å utforske nye druesorter, regioner og vinifikasjonsstiler en av de største gledene som følger med å drikke vin. Vi har samlet fem druer for å prøve hvis du elsker cabernet sauvignon, men ønsker å utvide utvalget ditt. Kraftfulle rødvinelskere, denne er for deg.

• Aglianico