Hva skal vi blande, nippe til og lese om denne våren? Basert på den nyeste avlingen av spritbøker, presser forlagene på cocktaillitteratur som fremhever alle ting blomster og romantiske; skarpe slurker som vodka, gin og sake; og store batch-cocktailer når grillsesongen i hagen kommer. Flommen av bartenderdrevne bøker har i stor grad avtatt, men hold øye med en oppdatert hjemmebartenderveiledning fra en kjent London bar-proff, pluss en cocktailhistorisk grunning fra Derek Brown i Washington, D.C.

• Batch Cocktails: Make-Ahead Pitcher Drinker for enhver anledning

  sr76beerworks.com
  
  
  

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Maggie Hoffman (Ten Speed ​​Press, $ 20)

  Forfatteren av The One-Bottle Cocktail kommer tilbake med en samling tilnærmede, trendy krukke drinker, hovedsakelig hentet fra bartendere. Akkurat som proffer gjør for arrangementer, er hver oppskrift ment for å gjøre godt foran festtiden, for å gjøre det lettere å underholde.

  
  
  

• The Complete Home Bartender's Guide: Tools, Ingredients, Techniques & Recipes for the Perfect Drink

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com

  Salvatore Calabrese (Sterling Epicure, $ 20)

  Denne boka ble opprinnelig utgitt i 2002, med en revidert utgave i 2012. Den har vært på trykk lenge nok til at forlaget har hevdet den som den bestselgende bartenderbok gjennom tidene, med mer enn 500 000 solgte eksemplarer. Den italienskfødte maestroen, nå konsulent i London, gir boka en ny oppdatering, med oppdaterte barteknikker og nye bilder.

• Floral Libations: 41 Duftende drinker og ingredienser

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com

  Cassie Winslow (Chronicle Books, $ 17)

  En bukett med vakre cocktailer som har blomster - tenk Hibiscus Old Fashioneds og Pansy Margaritas, pluss tips for å dyrke eller kjøpe de perfekte blomstene til hver drink. De frodige bildene er høflighet av Doan Ly, som også er blomsterdesigner.

• Gin Austen: 50 cocktailer for å feire romanene til Jane Austen

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Colleen Mullaney (Sterling Epicure, $ 17)

  En annen deltaker i kanonen av litteraturinspirerte cocktailbøker (dvs. Tequila Mockingbird fra Running Press), inneholder denne boka drinker inspirert av Jane Austens romaner, som Middleton Muddle, en Mojito-variant oppkalt etter Lady Middleton of Sense and Sensibility. Se etter blomsteraksenterte bilder, sitater og andre fine designdetaljer.

  Fortsett til 5 av 8 nedenfor.

• Gin: The Essential Guide for Gin Aficionados / Vodka: The Essential Guide for Vodka Purists

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com

  Geraldine Coates / Dave Broom (Carlton Books, 15 dollar hver)

  En duo med bøker om rene, skarpe ånder for vårsipp. Hvert bind inkluderer informasjon om historien bak ånden, produksjonsdetaljer, merkeguider og mange cocktailer som fremhever gin og vodka.

• Romantiske cocktailer: Craft Cocktailoppskrifter for par, knusing og stjernekorsede elskere

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com

  Clair McLafferty (Whalen Books / Simon & Schuster, $ 20)

  En samling med mer enn 75 cocktailer, primært klassiske drinker, ment å inspirere elskere, feire bryllup eller andre romantiske anledninger, eller berolige etter mistet kjærlighet. Ikoner er inkludert for å hjelpe til med å matche drinker til situasjoner (Ny kjærlighet og knusing, sjalusi, sure druer osv.), For som forfatteren antar, Seriøst, krever noen samlivsbrudd Champagne.

• SakePedia: En ikke-tradisjonell guide til Japans tradisjonelle drikke

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com

  Jeff Cioletti (Turner Publishing, $ 17)

  Cioletti er også forfatteren av The Drinkable Globe og en sertifisert internasjonal kikisake-shi - et fancy begrep for sommelier. Dette er en omfattende guide til skyld som både feirer og avmystifiserer den tradisjonelle japanske drinken.

• Spirits Sugar Water Bitters: Hvordan cocktailen erobret verden

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com

  Derek Brown med Robert Yule (Rizzoli, $ 40)

  En sprø historieleksjon gitt av Derek Brown, som eier og driver flere barer i Washington, DC, inkludert det hyllede Columbia Room, og har fungert som sjefsrådgiver for Riksarkivet . Han bærer begge hattene i denne boka, og fungerer som en elskelig reiseleder gjennom cocktailens oppgang, fall og eventuell oppstandelse i Amerika. Mens mye av den historiske detaljene er kommentert fra andre kilder - særlig Robert Simonson En skikkelig drink —Hvor denne boken skinner er det detaljerte detaljene om hvordan D.C.s cocktailscene utspilte seg, som fortalt av Brown, som var akkurat der på scenen.