Denne rimelige spriten vil appellere til de som leter etter en så nøytral sprit som mulig, selv om seriøse vodka-entusiaster sannsynligvis vil bli skuffet over dens mangel på karakter.
Klassifisering: vodka
Selskap: Campari Group
Destilleri: Lawrenceburg, Kentucky
Stilltype: kolonne
Utgitt: 1992
Bevis: 80
MSRP: $13
Priser: Gull, 2021 San Francisco Wines & Spirits konkurranse; Gull, 2017 Drikkesmakingsinstitutt
Fordeler:
Ulemper:
Farge : Klart
Nese : En svak maisbasert sødme
Gane : Lett pepperaktig og forsiktig søt i like stor grad, denne vodkaen er pent balansert og tilbyr en lett, luftig tekstur på ganen.
Bli ferdig : En behagelig mengde pepper dveler på tungen og overvinner enhver gjenværende sødme, og etterlater en tørr, sprø finish.
Brennevinsmarkedsføring er ofte full av eventyrlignende historier. Noen er autentiske, mens andre er laget for å legge til flere lag til et merke for å skille seg ut i en overfylt kategori. Vodkakategorien har absolutt mye av den siste typen. Fra starten på begynnelsen av 90-tallet jobbet Skyy absolutt for å spinne en tilfredsstillende historie om moderne autentisitet, med sin San Francisco-inspirasjon, dens mangfold av destillasjoner og en kongenerfri opplevelse, og i det siste, påstanden om å tilsette natrium , magnesium og kalsium fra San Francisco Bay for å skape en forsterkende mineralitetsberiket karakter. Men alt dette er egentlig bare semantikk - å finne et krav på berømmelse der man ikke har kommet naturlig.
Det mest interessante og sanne aspektet av Skyys historie er skaperen av den, Maurice Kanbar, en Brooklyn-født ingeniør, en serieoppfinner med over 50 patenter og en gründer som har gjort alt fra å åpne New York Citys første multiplex-teater (den elskede Quad). Cinema) for å lage en populær genserkam som fjerner de irriterende små pillene og også oppfinne en kryogen kataraktfjerner. Han er den typen person du kanskje liker å sitte og ha det fint, kjølig Vodka Martini med for å velge sin evig kjedelige hjerne for nøklene til suksess.
Skyy har absolutt vært vellykket, og sikter sin nøytralitet og enkle prispunkt mot gjennomsnittsforbrukere som ønsker å drikke godt (les: sprit uten forbrenning) og liker produktets visuelle appell (den koboltblå flasken forblir iøynefallende), men er ikke det. premium prispoeng. Den fikk oppmerksomheten til Gruppo Campari, som kjøpte merkevaren i 2009, og har stort sett ikke rotet for mye med den opprinnelig vellykkede oppskriften (det vil si Kanbars påståtte ønske om en veldig nedstrippet alkoholstil i Martiniene hans). Det har vist seg å være et smart trekk fordi vodkaen har forblitt en lommebok-behagelig grab-and-go-trofast i kategorien i to tiår.
San Francisco-bosatt Kanbar var ikke ferdig med vodka etter Skyy. I 2018 lanserte han sitt siste prosjekt, Blue Angel Vodka, som kun bruker korn fra California.
Bunnlinjen : Omtrent like nøytral som vodka kommer, Skyy tilbyr et blankt ark og en prislapp som er lett å bruke i lommeboken.