Våre redaktører undersøker, tester og anbefaler uavhengig av de beste produktene; du kan lære mer om gjennomgangsprosessen vår her. Vi kan motta provisjoner på kjøp gjort fra våre valgte lenker.
Med den meteoriske toppen i interesse for alt som har med bourbon å gjøre, og bourbonboomen på nesten 2 milliarder dollar de siste årene, er det naturligvis skrevet en rekke bøker for å matche den uendelige tørsten etter denne klassiske amerikanskfødte whiskyen.
Ikke ulikt den stadig økende mengden bourbonflasker i brennevinshyllene i disse dager, er det et tilsynelatende uendelig utvalg av bøker som dekker denne populære ånden. Heldigvis er vi her for å hjelpe til med å avgrense dem til våre absolutte favoritter.
Fra bransjefokuserte tekster til dypdykk i den rike og komplekse historien til destillering av whisky, denne kuraterte listen vil tilfredsstille alle typer bourbon-entusiaster, fra bourbon-nysgjerrige til de harde kjernenerdene. Noen, allerede øyeblikkelige klassikere, og andre er mer under radaren eller nye på markedet, her er de beste bourbonbøkene å få i år.
Med tillatelse fra Amazon
Hvis du er interessert i bourbons økonomiske historie, er dette bare boken for deg. I Bourbon Empire: The Past and Future of America's Whisky undersøker forfatter Reid Mitenbuler forviklingene ved politikk, organisert kriminalitet, kapitalisme, mennesker og håndverk som har formet bourbonkategorien over tid.
Selvfølgelig fungerer fortiden generelt som en slags indikasjon på nåtiden og fremtiden til en industri, og Mitenbulers ord om fremtiden til bourbon-virksomheten er ingenting om ikke overbevisende. Denne boken er med på å trekke teppet tilbake for bourbonhistoriefortelling, som ofte romantiseres av de som selger den.
Med tillatelse fra Amazon
Denne grundige og morsomme boken er den ultimate gaven til den fullendte bourbon-elskende verten i livet ditt. Medforfatterne Peggy Noe Stevens og Susan Reigler, begge amerikanske whiskykongelige i sine egne rettigheter, tar leserne med på en reise gjennom alle elementer av det som trengs for å arrangere en vellykket bourbonsmakingsfest på en måte som er fordøyelig for både nybegynnere og eksperter. nivådrikkere. I tillegg er fotograferingen seriøst lett for øynene.
Hva våre redaktører sier«Disse innfødte i Kentucky har en så dyp brønn med kunnskap om alt som har med bourbon å gjøre. De har begge styrket kvinner (og menn) til å nyte bourbon i årevis og har gjort bourbonsmaking til en kunstform.' — Prairie Rose , utgiver
Med tillatelse fra Amazon
Selv om det sannsynligvis er for mange whiskybøker med ordet bibel i tittelen, legger denne faktisk pengene sine der munnen er takket være forfatteren Eric Zandonas skarpe og spisse syn på bourbonindustrien gjennom hans disseksjon av 140 forskjellige bourboner.
Zandona, som jobber som direktør for spritinformasjon ved American Distilling Institute, profilerer hver bourbon individuelt og inkluderer nøkkelfakta sammen med aroma- og smaksnotater; han deler også 20 cocktailoppskrifter i boken, samtidig som han erkjenner virkningen av kolonisering og slaveeierskap på industrien. Vurder at nipper, miksing og pedagogiske bestrebelser er dekket.
Med tillatelse fra Amazon
Heather Greene's Whisk(e)y Distillered: A Populist Guide to the Water of Life er et bredt, men likevel kortfattet blikk på den internasjonale whiskyscenen som helhet, og hvordan bourbon eksisterer i den.
Heathers dype kunnskap om brennevin går langt utover whisky, sier Marianne Eaves, den første kvinnelige mesterdestilleriet i Kentucky og grunnleggeren av Eaves Blind smaksopplevelse. Denne boken gir et friskt innblikk i globale whiskyer – spesielt amerikanske bourbondestillere – og bringer frem i lyset skjønnheten i nyansene i hvordan de lages.
Hva våre eksperter sierBoken gjør en så god jobb med å virkelig åpne øynene dine for whiskyens verden på en veldig lettlest og fordøyelig måte. Jeg vil absolutt anbefale å nippe til en god whisky mens du spiser denne boken. — Jon Dubin, merkevaredirektør i Knappogue Castle irsk whisky
I slekt: De beste gavene til Bourbon-elskere
Med tillatelse fra Amazon
Bourbon er ikke bare for å nippe til pent eller på is – faktisk finnes det utallige cocktailer (både klassiske og originale) som er definert av bourbons søte rundhet, og det er ikke to autoriteter som er bedre egnet enn New York City cocktaillegender Jane Danger og Alla Lapushchik for å forklare hvordan det hele fungerer bak baren. Hvis du er en cocktailentusiast som elsker bourbon, er dette boken for deg.
Med tillatelse fra Amazon
Matlaging med bourbon er ikke for sarte sjeler, og det er heller ikke baking, som kanskje er mer en vitenskap enn bare å helle noen få gram sprit i en bisque. I The Best Bourbon Cookbook: Booze-Infused Sweet & Savory Recipes legger forfatteren Christina Tosch oppskrift etter oppskrift på både salte retter og ulike desserter sammen med noen få cocktailer som er enkle å lage. Denne boken er selvutgitt, men er allment tilgjengelig for kjøp på nett.
I slekt: De beste whiskybøkene
Med tillatelse fra Amazon
Selv om det kanskje hadde vært mer ideelt for en kvinnelig forfatter å ha fortalt denne historien, gjør whiskyeksperten Fred Minnick en god jobb med å fortelle historiene til bourbonindustriens usungne helter. Kvinner har spilt en integrert rolle i brygging, destillering og vinproduksjon helt siden begynnelsen, men sjelden får de den æren de tilkommer - Minnicks beretninger om noen av de mest bemerkelsesverdige kvinnene i whiskyhistorien gir gledelig lesning.
Hva våre eksperter sierKvinner i whiskyindustrien er ikke noe jeg var helt klar over, og når du leser dette, blir du kjent med kvinnene bak Bushmill's og Maker's Mark. Det er flott å ha kvinner representert i denne egenskapen. — Chelsea Napper, barsjef for Yugen i Chicago
Med tillatelse fra Amazon
Bli kjent med historien bak det berømte destilleriet Stitzel Weller, som er det samme med Van Winkle-familiens historie – denne estetisk tiltalende whiskyboken er skrevet av ingen ringere enn Sally Van Winkle Campbell, barnebarnet til den legendariske Pappy Van Winkle, og dekker Van Winkle-arven i slående detaljer. Denne kaffebordboken er ideell for både whiskynerder, samlere og historieinteresserte.
Céline Bossart er en mangeårig vin- og brennevinskribent som dekker alt som kan drikkes med fokus på den sosiopolitiske dynamikken i industrien. Hennes nåværende favorittbourbon er Coopers’ Craft Kentucky Straight Bourbon Whisky, som hun pleier å nippe til pent eller i en gammeldags (morsomt faktum: den er også utmerket i fondue).
Les neste: De beste cocktailbøkene
Fortsett til 5 av 8 nedenfor. De 12 beste whiskybøkene i 2022