Sko til Crews-sko

Hvis du noen gang har jobbet en dobbel bak pinnen, vet du at et skittent par sko kan ødelegge skiftet ditt raskere enn en natt med elendig Tips . Likevel følger mange bartendere lite eller ingen oppmerksomhet på hva de legger på beina. Tenk på riktig fottøy på samme måte som du blander blikk og jigger: Det er et verktøy som hjelper deg med å oppnå suksess. Så slutte å prøve å se søt ut og ta vare på tærne som tar vare på deg. Vi har samlet råd og anbefalinger fra topp bartendere om hvordan du best kan knytte en til.

Stå opp for sklisikker

Barroomgulv kan være glatte og våte, så skoen din er den første jobben å holde deg oppreist. En sterk gummisåle er best for å forhindre at den glir rundt og risikerer en forstuet ankel. Skoene mine må være sklisikre, sier Nicole Muang, bartender på ingefær i Tampa. Jeg har tatt for mange tumbler og har lært på den harde måten.

Doc Martens er en flott, komfortabel og robust sko, sier Bryson Downham, drikkedirektøren for Toups ’Meatery og Toups South i New Orleans. I tillegg har de livstidsgaranti. Kan ikke gå galt med et par Dokumenter bak baren.

Doc Martens støvler.

Støtte er lik komfort

Etter sikkerhet kommer komfort. Mens ballett leiligheter og Chuck Taylors kan være fristende, kan de etterlate deg trette etter bare et par timer. Du vil ha noe med riktig buestøtte når du står hele dagen. Dette vil også fordele kroppsvekten din, redusere målrettede smerter og smerter. En rask test er å bøye skoen i to. Hvis det bøyes lett, er det sannsynligvis ikke støttende nok.

Jeg foretrekker å bruke komfortable sko som har god buestøtte og polstring, men som fremdeles er stilige. sier Muang. Sko til mannskaper er en favoritt av meg.

Dr. Scholls arbeidsinnleggssåler.

Sett inn her

Hvis du rett og slett ikke kan leve uten Chucks, er det en måte å gjøre dem mer tålelige. Invester i en god innsats som er tilpasset foten din, og som du selv kan sette inn og ta av de fleste sko. Du kan finne billigere versjoner på nettet eller besøke utvalgte skobutikker for noe mer tilpasset.

Det er viktig å få en liten pute i form av en innersåle, sier Downham. jeg får Dr. Scholl’s og superlim dem i skoene mine for å holde dem på plass.

jeg liker Sam Edelman ankelstøvler med Superfeet innleggssåler, sier Cynthia Tran, drikkedirektøren i Tøye ut i San Francisco. Det føles som om du går på skyer.

Bullboxer støvler.

Ikke vann, ikke gråte

Drikke søl, is smelter, og til og med de beste oppvaskmaskinene kan gjøre noe rot. Så det sier nesten seg selv at skoene dine skal være vanntette. Og du vil sørge for at vann ikke kan krype inn i sømmene. Det siste du vil er å tøs rundt i våte sko hele natten.

Bullboxer lager et rimelig sett med lærstøvler som er solide, komfortable og diskré, sier Matt Ray, drikkedirektøren i Ace Hotel New Orleans . Du kan bruke dem til et arbeidsmøte eller byggeplass.

Lær er et opplagt valg, men i disse dager kan du finne mange syntetiske materialer som holder føttene tørre. Lær er viktig fordi et baregulv kan være et ganske vått sted, og du vil ha et materiale som holder føttene tørre og holder lenge mens de er fuktige, sier Downham. Det er også derfor jeg foretrekker slip-ons. Vann kan sive forbi blonder og tunge til en snøresko.

Lola sko av Mozo.

Estetikk

Hvis skoen ikke er presentabel, har ingenting av dette betydning. La oss ikke late som estetikk ikke er en del av ligningen, sier Teresa Loughner, bartender på Grange Restaurant & Bar på The Citizen Hotel i Sacramento. Ser bra ut, rent og friskt oversettes til våre gjester og deres opplevelse. Å gjøre gjestene lykkelige starter fra toppen og ned, men også noen ganger fra grunnen av.

Hennes nåværende favoritt er Lola sko av Mozo, som er en del av Shoes for Crews-linjen. Det er flere fordeler med denne skoen, sier Loughner. Nemlig at den er mer tilgjengelig for restaurantarbeidere og litt mer priset enn noen andre selskaper.