De essensielle flaskene hver whiskynykommer bør starte med.

Våre redaktører undersøker, tester og anbefaler uavhengig av de beste produktene; du kan lære mer om gjennomgangsprosessen vår her. Vi kan motta provisjoner på kjøp gjort fra våre valgte lenker.

For de som er nye innen whisky, kan det å dykke inn i bourbon-kategorien være et skremmende prospekt. Bourbon er så populært nå for tiden, og alle har en mening om hva som er den beste flasken, hva som er bortkastede penger, og alle de forskjellige smakene du bør plukke opp når du smaker. Men bourbon er faktisk en whiskystil som er tilgjengelig for alle, uansett hva du opplever. Vi snakket med noen barindustrieksperter for å finne ut hva de beste flaskene for nybegynnere er, og hva som får dem til å skille seg ut. Her er våre toppvalg.

Best sammenlagt: Knob Creek

Med tillatelse fra Wine.com

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Med tillatelse fra Wine.com

Region: Kentucky | ABV: 50 % | Smaksnotater: Vanilje, mais, frukt

Knob Creek er en del av Jim Beams Small Batch Collection. Denne 9 år gamle bourbonen er et flott sted å starte for alle som er interessert i kategorien. Her får du litt eik på smak, men ingenting som overdøver de klassiske smakene av vanilje, karamell og tørket frukt. Denne bourbonen fungerer like godt i en cocktail som den gjør nippet i et glass pent.

Beste enkeltfat: Four Roses Single Barrel

Med tillatelse fra Wine.com

Region: Kentucky | ABV: 50 % | Smaksnotater: Krydder, kirsebær, sjokolade

Carlos Lopez, barsjef for Stiltsville Fish Bar i Miami Beach, anbefaler å prøve Four Roses’ Single Barrel-uttrykk. Den har en jevn og lang finish, som gir den perfekte inngangen til alle som banker på Bourbon Trails inngangsdør, sier han. Mens flasker vil variere basert på hvilket fat de kommer fra, er Four Roses konsekvent et godt valg.

Beste budsjett: Wild Turkey 101

Med tillatelse fra Reserve Bar

Region: Kentucky | ABV: 50,5 % | Smaksnotater: Eik, krydder, vanilje

Gitt sin høyere bevis og lav pris, Wild Turkey 101 er en utmerket budsjettinngang i bourbon-kategorien. Ikke la deg skremme av ABV, fordi denne whiskyen styrker varmen med en kompleks smak og jevn finish. Wild Turkey er en klassiker av en grunn, og mens merket har mange andre uttrykk å prøve, anbefaler vi å starte med 101.

Les neste: De beste bourbonene under $50

Beste Sipper: Woodford Reserve

Med tillatelse fra Reserve Bar

Region: Kentucky | ABV: 45,2 % | Smaksnotater: Karamell, melasse, pepper

Woodford Reserve er en nipper til bourbon av virkelig høy kvalitet og en enkel inngang for whisky-nykommeren. Det er fordi ganen til denne bourbonen er søt og myk, med bare litt krydder som dveler i bakgrunnen. Beviset er akkurat høyt nok til å forsterke smakene uten å skape en altfor varm nippeopplevelse.

Best verdi: Old Forester 100 Proof

Med tillatelse fra Wine.com

Region: Kentucky | ABV: 50 % | Smaksnotater: Eple, krydder, eik

Old Forester må være det beste for pengene, så hvis det viser seg at bourbon ikke er noe for deg er det ikke så farlig, sier Chris Keller, bartender på Osaka Ramen i Denver. Det er en autentisk bourbon med utmerket smak. Ta en slurk, og tilsett deretter en isbit for å kjenne at smaken utvikles. Det finnes en rekke uttrykk med forskjellige ABV-er, men 100 proof-versjonen er en av de beste.

Beste alderserklæring: Eagle Rare

Med tillatelse fra Wine.com

Region: Kentucky | ABV: 45 % | Smaksnotater: Vanilje, appelsin, honning

Eagle Rare går glatt ned og etterlater fantastisk lett karamell, toasty toner som får deg til å føle deg elsket, sier Katsumi Yuso Ruiz, bartender og medeier i Curio Bar , Roger's Liquid Oasis og Messing stifter i Denver. Denne bourbonen, laget av Buffalo Trace Distillery, er lagret i minst 10 år. Det koster kanskje litt mer enn andre flasker, men hvem sier at nybegynnere av bourbon ikke fortjener kvalitetstingene?

Les neste: De beste whiskyglassene, ifølge eksperter

Beste High Rye: Basil Hayden's

Med tillatelse fra Reserve Bar

Region: Kentucky | ABV: 40 % | Smaksnotater: Bakekrydder, Vanilje, Butterscotch

Basil Hayden's er en annen oppføring i Jim Beams Small Batch Collection. Den høyere mengden rug i moseneddelen gir denne bourbonen et krydret kick som passer godt til dens søte karakter. Jeg ville valgt Basil Hayden’s som en god nybegynner-bourbon, sier Bryan Walls, hovedbartender på Barnsley Resort i Adairsville, Ga. Det er bare 80 bevis, så det er ikke for varmt. Det er veldig glatt og lett å drikke. Jeg foretrekker den servert på steinene med en appelsinskive.

Beste liten batch: 1792 liten batch

Med tillatelse fra Wine.com

Region: Kentucky | ABV: 46,85 % | Smaksnotater: Karamell, eik, moden fig

1792 Small Batch fra Bardstown er en whisky som drikker høyere enn prislappen, sier Mike Vacheresse, eier av Travel Bar i Brooklyn, N.Y. Begrepet liten batch har egentlig ikke en definert betydning annet enn at partiet med fat som brukes er mindre enn for andre uttrykk fra samme destilleri. Uansett hvilken størrelse batchen er, er denne bourbonen et bra sted å begynne din bourbonreise.

Best hvete: Maker's 46

Med tillatelse fra Drizly.com

Region: Kentucky | ABV: 45 % | Smaksnotater: Kirsebær, vanilje, karamell

Maker's 46 er en flott bourbon på inngangsnivå, sier Brendan Bartley, hovedbartender på Badekar Gin Speakeasy Bar . Som vanlig Maker's er dette en hvetebourbon (laget med hvete som smakstilsetning i stedet for rug), men franske eikestaver legges til fatet i noen måneder for å forsterke smaken. Den franske eiken gir whiskyen noen mer interessante toner, som bakekrydder som muskat og kanel, med tilsetning av myk frukt som eple og pære, sier Bartley. For de som starter opp eller de som er godt bevandret, er dette en interessant, rik og lagdelt whisky for alle.

Les neste: De beste bourbonene

Best for cocktailer: Buffalo Trace

Med tillatelse fra Drizly.com

Region: Kentucky | ABV: 45 % | Smaksnotater: Anis, vanilje, appelsin

Den beste bourbonen for nybegynnere er Buffalo Trace, sier Shannon Tebay , hovedbartender på American Bar kl Savoyen i London. Den er tappet på 90 proof, noe som gir den nok struktur til å stå opp i en cocktail uten å være så sprø at den er ubehagelig alene, spesielt med en isbit eller to. Den høye andelen mais i mosen (anslått til rundt 80 til 90%) resulterer i en whisky som har mye struktur, relativ sødme og lavere krydderfaktor sammenlignet med bourbon med høyere innhold av rug. Denne kombinasjonen av faktorer gjør den ekstremt brukervennlig for drikkere som er nye i kategorien.

Beste fatfinish: Les Bourbon

Med tillatelse fra Total Wine

Region : Kentucky | ABV : 47 % | Smaksnotater: Vanilje, tørket frukt, krydder

[Legent] er en mindre kjent bourbon som blander japanske teknikker og tradisjonell Kentucky bourbon, sier Joshua Lopez, barsjef på Osaka Nikkei Miami. Den er ferdig i sherry- og rødvinsfat, og dens syrlige noter gir en vakker finish på steinene eller i en gammeldags. Bourbonen er laget på Jim Beam-destilleriet i Clermont, Kentucky.

Beste høye bevis: Old Grand-Dad 114