Hvis du elsker popsicles og elsker cocktailer, er det ikke noe bedre enn disse lett å lage godbiter fra Kjølt magasin . Ha disse for hånden på neste sommersamling!

Ingredienser

• 1 pt Sitronsorbet
• 4 oz Limoncello
• 2 1/2 oz whisky
• 2 1/4 oz bringebær (16 bær i vanlig størrelse)
• 4 oz sitron

Fremgangsmåte

1. Serverer 6 .

2. Tilsett sorbet, limoncello og 2 oz av whiskyen i en blender og bland til den er jevn.

   
   
   

3. Sette til side.

4. Tilsett bringebær, limonade og 1/2 oz av whiskyen i en blender og bland til den er jevn.

   
   
   

5. Hell bringebærblandingen i en flytende målebeger eller en kopp med tut for enkel helling.

6. Fyll popsicle-formbrønnene 3/4 av veien opp med limoncello-blandingen.

   
   
   

7. Hell sakte og forsiktig bringebærblanding mot sidene av formene for en lagdelt effekt.

8. Dekk formene med folie og skjær et lite hull i midten av hver form.

9. Plasser en ispinne gjennom hvert hull.

10. Sett i fryseren til den er frossen.