Velg blant deilige smaker som fersken, sitrus og appelsin.

Våre redaktører undersøker, tester og anbefaler uavhengig av de beste produktene; du kan lære mer om gjennomgangsprosessen vår her. Vi kan motta provisjoner på kjøp gjort fra våre valgte lenker.

Tony Abou-Ganim, kjent bartender og forfatter av ' Vodka destillert ,' har ingen tålmodighet for folks motvilje mot vodka, enn si smakstilsatte varianter. Jeg har jobbet i 40 år i barbransjen, og en av grunnene til at jeg ble en forkjemper for ånden er at tilbakeslaget var vanskelig å svelge, sier han.

Vodka har fått en dårlig rap delvis på grunn av de merkelige, ofte dårlig laget smakstilsatte versjonene som oversvømmet markedet for flere tiår siden. Men tidene har endret seg, og smaksatt vodka i dag er like godt laget som all annen brennevin. Det er hyggelig å se mindre håndverksdestillere som tar inn vodkaer som har karakter, sier Abou-Ganim. «Det er noen vakre smakstilsetninger, og de er bare flere farger på paletten min med ingredienser som skal brukes i cocktailtilberedning.

For Slava Borisov, bartender kl Reise på The Langham hotel i Chicago er nøkkelen til å bruke smaksatt vodka som basesprit å legge til andre ingredienser som spesifikt fremhever vodkaens hovedsmak - for eksempel en vodka med chilesmak for å legge krydderet i en Bloody Mary, eller et bær -infundert vodka for å øke tranebærjuicen i en Sea Breeze. Her er noen av de beste smaksatte vodkaene du kan prøve i dag.

Best Overall: Absolut Citron

Kjøp på Drizly Kjøp på ReserveBar Kjøp på Minibar-levering

'Jeg legger mye lager i noe som er etablert og troverdig og konsekvent,' sier Abou-Ganim, 'så hvis jeg måtte ha en smaksatt vodka, er dette referansen.' Infundert med sitron, lime, grapefrukt og mandarin appelsin, er denne flasken hans favoritt for den kanskje mest kjente smaksatte vodkadrinken: Cosmopolitan. 'Frisk lime, Ocean Spray tranebær, Cointreau, Absolut Citron – når det er godt laget, er det en deilig drink. Og jeg har ennå ikke kommet over en smaksatt vodka som gjør en bedre, sier han.

Best for Collins: Ketel One Cucumber & Mint

Drizly

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-5' data-tracking-container='true' />

Drizly

Laget med naturlige agurk- og mynteessenser (uten tilsetningsstoffer), er dette Ketel One-uttrykket skarpt, livlig, og med bare 60 bevis er det 'glatt og vennlig,' sier Borisov. Med andre ord, det er den perfekte ånden for sommeren, spesielt hvis du leter etter letthet og hagefrisk smak. 'En av de enkleste måtene å bruke denne flasken på er i en Collins-type cocktail som inkluderer vodka, enkel sirup (like deler oppløst sukker og vann), et snev av sitronsaft og brusvann. Det er forfriskende og enkelt, sier han.

I slekt: De beste vodkaene

Best for Bloody Mary: Hanson fra Sonoma Habanero

Det familieeide destilleriet Hanson of Sonoma lager «noen vakre, ærlige smaker», sier Abou-Ganim. 'Habanero er deilig og velsmakende.' Laget i Sonoma County, er denne vodkaen tilsatt lokalt hentet, organisk chili – habaneros og syv andre varianter – for en krydret sprit med litt sitrongress på avslutningen. Den er utmerket i en Bloody Mary, hvor den forsterker både fruktigheten til tomatjuicen og varmen fra Tabasco og pepperrot. Hvis du legger til et skudd oksekjøtt til cocktailen, blir det også en 'nydelig' Bloody Bull, ifølge Abou-Ganim.

I slekt: De beste gavene for vodkaelskere

Beste sitrus: Ketel One Lemon

«Ikke alle sitrusvodkaer er skapt like,» sier Abou-Ganim. Da han organiserte et blindsmakingspanel av barproffer som sammenlignet sitrusbaserte vodkaer, slo denne flasken alle sine konkurrenter når den ble blandet med sitronsaft, triple sec og enkel sirup i en sitrondråpe. Og det er lett å se hvorfor: dette Ketel One-uttrykket fyller fire varianter av sitroner, for det meste fra Sicilia, med to typer lime for en honningaktig rynke. Den er like deilig hellet over is som den blandes inn i sitrusbaserte cocktailer.

Beste grapefrukt: Finland grapefrukt

Abou-Ganim liker å fortelle historien om hvordan han og barlegenden Dale DeGroff oppdaget denne fenomenale vodkaen: «Det var sommersolverv i Finland, og noen ga oss et glass. Vi sa: 'Hva er dette? Det er deilig.’ Det er sjelden at noe fanger oppmerksomheten din på den måten.' Dette Finlandia-uttrykket har vunnet flere priser for sin 'ekte, vakre, ærlige grapefruktsmak.' Du kan ikke gå galt når du blander den med fersk grapefruktjuice i en Greyhound eller Salty Dog. Du kan også prøve det i Luce del Sol, en cocktail laget av Abou-Ganim, med Aperol , honningsirup og sitron- og appelsinjuice.

I slekt: De beste ginene

Beste appelsin: Solid Blood Orange

Abou-Ganim er en stor fan av denne vodkaen han kaller en vakker representasjon av en av mine favorittsitrusfrukter. Destillert i Nederland ved bruk av hvete fra Frankrike, er dette Effen-uttrykket tilsatt den syrlige, søte frukten med navnebror og byr på kraftige appelsin- og vaniljetoner. Selv om blodappelsiner er en vinterfrukt, lar ferske frosne pureer deg blande fruktens naturlige juice med denne smaksatte vodkaen når som helst på året. Kombiner den med litt klubbbrus eller musserende vin for en fantastisk brus – en av storselgerne på Abou-Ganims Las Vegas bar, Libertine Social .

Beste botaniske: Ketel One Grapefruit & Rose

Glem den flytende smakstilsetningen som mindre verdige utfordrere dumper i vodkaen sin; Ketel Ones tilnærming er egentlig mer håndverksmessig, sier Abou-Ganim. De gjør en destillasjon av botanikken i stil med å lage en gin. Denne duftende eliksiren er en av favorittene hans å jobbe med. Du får den friske grapefrukten med en gang på nesen og rosens blomstertoner, sier han. Med bare 30 % ABV er den deilig i en spritz under det Abou-Ganim liker å kalle aperitiff time når du slapper av med venner.

Best for Moscow Mule: Belvedere Ginger Zest

«Den er tørr og ærlig», sier Abou-Ganim om denne vodkaen fra Belvedere, som fungerer vakkert i rike, høstlige drinker, der den søte, skarpe ingefæren blander seg godt med eplesmaker eller pærer. Det er også naturlig i en Moscow Mule, der det øker spiciness av ingefærølet og forsterker den sure snapsen til lime. Likevel handler denne ånden ikke bare om zingen. Destillert fra polsk rug og fylt med kinesisk ingefær, spanske sitroner og grapefrukt fra Sør-Afrika, den har mye saft, men en rund kropp og fløyelsmyk finish gir den litt kontrasterende mykhet.

I slekt: De beste tequilaene

Beste fersken: Ciroc Peach

«Ferskenvodka begeistrer meg,» sier Borisov. Hans favoritt er denne versjonen fra Ciroc. «Smaken er ikke overveldende eller kunstig, noe som ikke er lett, sier han. Det hjelper at basisspriten, som er laget i Frankrike og destillert fra druer, har den subtile fruktigheten som passer sammen med ferskeninfusjonen. Faktisk, blant smaksatt vodka, er det en av de mest delikate jeg har prøvd, sier Borisov. Etter min mening er det utført perfekt: naturlig smaksatt og ekstremt glatt. I tillegg til å forbedre fruktdrevne cocktailer som Cobblers, kan denne brennevinet helles med Champagne for en Bellini eller bare nippes på egen hånd over isen.

Beste krydret: St. George Green Chile

Borisov anser denne nøye utformede, forsiktig krydrede vodkaen fra Californias St. George Spirits som en flott base for cocktailer. Den er laget ved å ta en brennevin produsert av korn og destillere den med jalapeños, limeskall og koriander, og deretter tilsette det resulterende destillatet med gul og rød paprika, serranos og habaneros. Denne vodkaen er glatt og nyansert med en søt-varm smak, og gir en fascinerende Gimlet når den blandes med limejuice og enkel sirup. Det er også et urteaktig valg for en Bloody Mary, og den legger til spennende salsa-noter når den blandes med tequila i en Margarita.

Beste bær: Finlandia tranebær

'Det er to hovedkomponenter når vi snakker om smaksatt vodka: kilden til smaken og vannkvaliteten,' sier Borisov. Skandinavia har alltid vært kjent for sine deilige, økologiske bær – bjørnebær, bringebær og mest av alt tranebær. Og skandinaviske land tar utmerket vare på sine økosystemer, skoger og vannkilder. Denne Finlandia-vodkaen er faktisk laget med kun lokale tranebær og isvann. Borisov anbefaler å bruke dette i en Cosmopolitan eller French Martini, men den er så god, sier han, 'Jeg foretrekker å nyte den med bare en stor, krystallinsk isbit' for å oppleve renheten i smakene.

I slekt: Den beste rom

Beste agurk: Solid agurk

Når du vurderer en agurkvodka, ifølge Abou-Ganim, bør du se etter smak som er subtil uten bitterheten i skallet. Du vil ikke bli overveldet av agurknoter fordi 'gjennom alt drikker du fortsatt vodka,' sier han. Denne flasken fra Effen finner balanse mellom den ærlige representasjonen av grønnsaken og selve basisånden. Han sier det er morsomt å bruke det sammen med annet brennevin når man lager cocktailer, spesielt om vinteren når ferske agurker kanskje ikke er på sitt beste. Han liker også dette i en Vesper, hvor ginen leker vakkert med vodkaens agurksmak.