I denne villedende enkle cocktailen topper Daniel Warrilow, den italienske porteføljeambassadøren på Campari America, en sjenerøs pour av Averna amaro med en sitronbrus av høy kvalitet for en italienskinspirert highball. Den bitre likøren er relativt lav ABV gjør denne drinken perfekt for solfylt ettermiddag.

Ingredienser

• 2 gram Averna
• 4 gram sitronbrus (som San Pellegrino Limonata)
• Pynt: sitronhjul
• Pynt: salvieblad

Fremgangsmåte

1. Tilsett Averna og sitronsoda i et Collins-glass med is og rør forsiktig for å kombinere.

   
   
   

2. Pynt med sitronhjul og salvieblad.