Du kan finne en ny favoritt.

Lanzarote, Spania

Uten tvil er det noe å si om klassikerne. Når du vet hva du kan forvente av en favorittvinregion, blir du neppe ofte skuffet. Men det er også sant at når du holder deg til de vanlige mistenkte hver gang, begrenser du mulighetene dine til å oppdage nye og spennende viner som du kan ende opp med å elske.

Som en bonus, fordi vinprisene i stor grad er basert på tilbud og etterspørsel, vil du sannsynligvis spare mye penger når du handler viner fra mindre kjente steder. Selv de høyest prisede vinene fra noen av disse regionene vil koste deg mindre enn en introduksjonsflaske Burgund.

Dette er noen fantastiske vinregioner du kanskje ikke har hørt om som fortjener oppmerksomheten din. Din gane og lommebok vil takke deg.

• Burgenland, Østerrike

  

  Østerrike er ganske kjent for sine hvite viner, men fortjener mye mer oppmerksomhet enn det får for sine utmerkede røde. Burgenland-regionen i landets sørøst er hjemsted for mange av de fineste eksemplene. Blaufränkisch og zweigelt er de viktigste røde variantene her, og tilbyr høye nivåer av eleganse og friskhet blant rik, konsentrert bærfrukt med mye pepperaktig krydder. Dette er noen av de mest matvennlige og tilgjengelige rødvinene du finner hvor som helst, men de mangler absolutt ikke på dybde eller kompleksitet. Burgenland er også feiret for sine rike, salig søte hvitviner laget av druer påvirket av edelråte, som på sitt beste kan konkurrere med de største vinene fra Sauternes.

  
  
  

  Produsenter å se etter: Christian Tschida , Esterhazy , kjeks , Moric , Du sender

• Cour-Cheverny, Frankrike

  

  Denne lille Loire-dalen produserer vin fra bare én variant. En eldgammel drue som ikke finnes andre steder i verden, romorantin er ansvarlig for både tørre og søte viner som ligner chenin blanc, med sin stålaktige mineralitet, sprø, appetittvekkende syre og honningdyppede eplesmaksprofil. Ofte tilfører et snev av forsettlig oksidasjon en kompleks stekt, nøtteaktig karakter til disse unike vinene. Romorontins viner hadde en gang et rykte for å være strenge og utilnærmelige, men druen har gjennomgått en stor renessanse de siste årene, og i dag kunne den gamle troen ikke være lenger fra sannheten. De beste eksemplene på varianten er en sjelden nytelse, og man ville vært hardt presset for å finne en bedre kombinasjon for hummer, krabbe eller sushi.

  
  
  

  Produsenter å se etter: Field of Loons , François Cazin , Henry Marionnet , Philippe Tessier

• Goriška Brda, Slovenia

  

  Denne pittoreske landsbyen ligger på bølgende åser nær den italienske grensen og er en av den kulinariske verdens best bevarte hemmeligheter. Vinene som lages her gjør en enestående jobb med å komplementere det vestlige Slovenias ferske, smakfulle kjøkken som trekker innflytelse fra sin tilknytning til italienske og østerriksk-ungarske kulturer. Goriška Brda er kanskje mest kjent for oransje viner, laget av hvite druer med utvidet hudkontakt for en solid, velsmakende karakter. Det er også flotte ferske, livlige hvite som er laget her – fra lokale og internasjonale varianter som rebula, sivi pinot (pinot grigio) og friulano – og utmerket velsmakende fyldig røde basert på Bordeaux-varianter som cabernet sauvignon, merlot og cabernet franc, også som den blekkaktige, krydrede og jod-innfødte varianten teran.

  Produsenter å se etter: Edi Simčič , Kabaj , Marjan Simčič , flyttet

• Lanzarote, Spania

  

  Uten tvil vinner Lanzarote prisen for den mest visuelt spennende vinregionen. Men denne spanske øya er ikke bare et pent ansikt – vinene er også seriøst gode. Den østligste Kanariøyen, Lanzarote, er utsatt for ekstreme lokale vinder og tørre forhold, så vinstokker plantes typisk i beskyttende steinveggede kratere gravd ned i øyas svarte vulkanske askejord, og skaper effekten av et månelandskap. Produksjonen her er for det meste hvit og basert på malvasia-varianten, som er kjent for å produsere utmerkede florale, lett tyktflytende viner med mye steinfruktkarakter, i både tørre og søte stiler. En håndfull saftige røde med krydret bær er laget av den lokale druen listán negro. En rasende strek av mineralitet levert av vulkansk jord går gjennom alle vinene her.

  Produsenter å se etter: Kranen , Bermejoene , geria , Rubicon

  Fortsett til 5 av 6 nedenfor.

• Mornington Peninsula, Australia

  

  Vingårdene i Australia er vanligvis assosiert med store, dristige røde laget av shiraz eller cabernet sauvignon, men ikke alle vinene som lages Down Under er massive fruktbomber. Mornington Peninsula, omtrent en times kjøretur sør for Melbourne, viser frem den mer elegante siden av Aussie-vin. Denne undervurderte, avslappede regionen henter vinkulturen fra Frankrikes Burgund- og Alsace-betegnelser, og finner stor suksess i sine forskjellige jordsmonn med varianter som pinot noir, chardonnay, riesling og pinot gris. Når shiraz dyrkes her, er det ofte merket syrah, noe som indikerer en mer behersket gammeldags stil. Her hjelper solrik, men vindblåst terroir med å utvikle druer med å beholde surheten, noe som gir lyse, sprø og forfriskende viner med moderat alkohol og rikelig med fruktig modenhet.

  Produsenter å se etter: Eldridge Estate , Kooyong eiendom , Mooroduc eiendom

• Aosta-dalen, Italia

  

  Aostadalen er Italias minste, nordligste og minst befolkede region. Påvirkningen fra det nærliggende Frankrike er til å ta og føle på her, og innfødte franske varianter som chardonnay og gamay dyrkes sammen med populære italienske spesialiteter som nebbiolo og dolcetto. Det er også noen sjeldne innfødte druer plantet her som du nesten ikke finner andre steder, for eksempel cornalin, fumin, petit rouge og prié blanc. Tynn, steinete jord i fjellterreng gir vinene stor kompleksitet og en rustikk, alpin karakter. De røde har en tendens til å være levende, jordnære og krydret, mens de hvite er vanligvis skarpe, florale og mineraldrevne. Til tross for sin lille størrelse, er Valle d’Aosta lett en av Italias mest fascinerende og mangfoldige vinregioner.

  Produsenter å se etter: Donnas huler , Danilo Thomain , Ermes Pavese , Grosjean Brothers