Denne livlige, pepperaktige, personlighetsdrevne vodkaen kan best smakes i rørte drinker.

Det er godt å helle deg et glass Stoli on the rocks når du skal gjennomgå den hektiske kalde krigen mellom Moder Russland og Stolis uavhengige milliardær-eier, Yuri Shefler, (som kjøpte det statseide merket i 1997), som har vært en kontinuerlig strid. av fornærmelser, søksmål, intriger og anklager for det meste av de siste par tiårene.

Raske fakta

Klassifisering: vodka

Selskap: SPI Group

Destilleri: Winter Distillery, Tambov, Russland, og Latvijas Balzams Distillery i Riga, Latvia

Utgitt: 1938

Bevis: 80

MSRP: $20

Fordeler:

• Godt valg for en klassisk vodka Martini på den våte siden; spiller godt med vermouth.
• Generelt et godt valg for rørte drinker; den spreke, pepperaktige, tørre profilen fungerer fint med andre spritmodifikatorer uten å forsvinne helt inn i dem.
• Rimelig prispunkt

Ulemper:

• Kanskje ikke det beste valget for saftige, fruktige cocktailer som du kanskje vil ha en mer blank tavle-stil av brennevinet for.
• Noen vil kanskje finne de pepperaktige rugnotene overveldende, og feilaktig forveksle den medfødte, tørre urte-pepperigheten med varme fra alkohol.

Smaksnotater

Farge : Klart

Nese : Subtile og balanserte noter av sødme og urteaktighet

Gane : Denne vodkaen fyller midten av ganen med hvetesøtme, og danner seg deretter til en stikkende, pepperaktig finale. Kroppen har en behagelig vekt som fyller alle deler av munnen likt og dekker hele tungen.

Bli ferdig : Urteaktig og pepperaktig, tørr i mellomganen, med en lang delikat bitter, tungesugende tørr finish

Vår anmeldelse

Stoli, som det vanligvis kalles, er en vodka med ryggrad. I stedet for den nøytrale, blanke ganen som andre vodkaer prioriterer, holder denne vodkaens smaker en tilstedeværelse, enten nippet til pent eller blandet inn i en rekke vodkacocktailer.

Den starter med en liten søt frokostblanding, sannsynligvis fra den russiske hveten som er en del av basen, og vokser deretter i urteaktig, pepperaktig dominans fra rugen som utgjør resten av oppskriften. Dens smaker og behagelige vekt dekker alle deler av tungen din, med alkoholen som presser frem den vellagde spritens vekt og smak i stedet for å overvelde den.

Det fungerer godt med tunge, smakfulle matvarer. Avkjølt og fortært pent gjør den et godt tilbehør til mange klassiske russiske retter, spesielt rogn og røkt fisk.

Interessante fakta

Stolichnaya var den første vodkaprodusenten som skapte og ga ut smaksversjoner globalt i 1962 (som kanskje ble overskygget i nyhetene av andre hendelser på den tiden, som Cubakrisen og John Glenn i bane rundt månen). Duoen som opprinnelig ble lansert var Honey & Herb and Pepper.

Bunnlinjen : Stolichnaya er en solid, klassisk russisk vodka som fungerer like godt i rørte drinker som den gjør avkjølt og sammen med røkt stør.