Glem knusing, denne drinken av bartenderen Sean Barlow har blitt en fullverdig kjærlighetsaffære.

Ingredienser

• 3 jordbær, skåret i to
• 3 myntekvister
• Saft av 1 lime, ferskpresset
• 1 unse enkel sirup
• Ingefærøl, til toppen
• Pynt: jordbær
• Pynt: myntekvist

Fremgangsmåte

1. Bland en jordbær, mynte, limesaft og enkel sirup i en shaker til en saftig masse.

   
   
   

2. Hell (ubelastet) i et høyt Collins-glass.

3. Fyll med knust is og topp med ingefærøl.

   
   
   

4. Pynt med en ekstra jordbær og myntekvist.