3 cocktailbøker med Halloween-tema for å inspirere barens drinkmeny

2024 | Bar Og Cocktail Grunnleggende

Finn Ut Antall Engel

Drikke

Fra filmer til magi, disse bøkene tar kreative tilnærminger til drinker til ferien.

Publisert 5.10.21

De beste bartendere er også bokorm, som hele tiden forsker på de nyeste smakene og trendene. Men med så mange titler å velge mellom, er det lett å havne fortapt i et hav av gammel prosa og slurvete oppskrifter. Vi har bladd gjennom stabelen for å gi deg de viktigste spritbøkene du kan lese denne måneden.





Fra gryteaktige cocktailer som bølger av flytende nitrogenrøyk til blodrøde drinker avkjølt med iskuler som ligner kroppsløse øyeepler, cocktailer med Halloween-tema er populære trekninger på barer hele oktober.

Mens de følgende nye utgivelsene er rettet mot et forbrukerpublikum, ble disse tre bøkene valgt ut som nyttig inspirasjon for barproffer som kanskje søker inspirasjon på denne tiden av året.



Halloween har blitt en viktig høytid for barbransjen. Ifølge National Retail Federation forventes Halloween-utgifter å gjøre det nå 10,14 milliarder dollar i 2021 , eller $102,74 per person. Det kan sammenlignes med rundt 8 milliarder dollar i 2020, eller 92,12 dollar per person. Og ferien er ikke bare for barn: I følge en studie fra 2019 fra et markedsførings-/CRM-firma Womply , kredittkorttransaksjoner i barer og salonger har en tendens til å øke rundt Halloween, når det gjelder antall transaksjoner og størrelsen på disse billettene. Utgiftene var spesielt uttalt lørdagen før ferien, som faller på en søndag i år. I noen byer, fant studien, står Halloween for en eller flere av årets beste salgsdager, punktum.

Med denne statistikken i tankene kan du dykke ned i følgende bøker for å hjelpe deg med å drive temamenyer og innlegg på sosiale medier hele måneden. Disse samlingene er riktignok kilder til drinkoppskrifter, men de er også en rik vei av kjølige historier og drinker ved siden av, ideelle for å underholde gjester mens de nipper til skumle, trollbindende cocktailer.