Høyt i pantheonet av cocktailer med to ingredienser sitter Whisky Highball. Består bare av whisky, club soda og is, det er enkelt å lage, men vi vil ikke kalle det enkelt.

Med en cocktail som ikke er pyntet, ligger hemmeligheten bak å lage en virkelig utmerket versjon i detaljene. Utover å bruke en whisky du liker (hvis du ikke vil nippe til den, ikke bruk den i denne drinken), vil du også bruke is av høy kvalitet og en god nyåpnet club-brus som er kjølt som kald som mulig. Japanske bartendere, kjent for sin kresne oppmerksomhet på detaljer, har perfeksjonert highballen, ned til nøyaktig antall ganger du bør røre den på hvert trinn.

Når det er sagt, kan du absolutt ta deg noen friheter med denne drinken, hvorav den største er typen whisky du bruker i den. Bruk hvilken som helst type whisky du liker: bourbon, rug, hvilken som helst av de tvetydig kategoriserte amerikanske whiskyene, skotsk eller japansk whisky.

Enten du er typen hjemmebartender som teller antall ganger skjeen din går rundt glasset eller bare ønsker å lage en tilfredsstillende cocktail på bare sekunder, har Whiskey Highball noe å tilby enhver som drikker.