Washington Apple Shot er en brennbar versjon av Washington Apple cocktail, ingenting mer, intet mindre. Dens like deler oppskrift av kanadisk whisky, syrlige eple snaps og tranebærjuice kan skaleres opp eller ned, avhengig av anledningen. Hvis du serverer en mengde, multipliserer du hver ingrediens med hvor mange drikkere du er midt imellom, og fyll noen få shakerformer. Da er du klar til å helle innholdet og skåle med vennene dine - alltid bedre enn å dowe et solo-shot.

Washington Apple Shot er overraskende balansert med tanke på at det krever to terte, søte miksere. Den sterke kanadiske whiskyen skjærer gjennom tranebæret og sur-eple-snapsen, og club soda legger til et snev av fortynning og brusende, som binder de andre ingrediensene sammen med en pen bue. Velg din favorittflaske når du bestemmer deg for whiskyen. Du vil bare ha noe med nok slag og struktur til å stå opp mot disse mikserne.

Hvis du ønsker å trekke tilbake tartheten til dette skuddet, kan du erstatte Calvados med snaps. Denne franskmannen eplebrennevin tilfører eplesmak, minus kunstige søtningsmidler og surhet i munnen. Det øker også drinkens bevis.

Hvis du går Calvados-ruten, lager du ikke teknisk et Apple-skudd fra Washington. Men cocktailimprovisasjoner er raseri, så bare gi det et annet navn - kanskje noe som knapt er fransk, som Le Washington Apple Shot. Hei, du tar et skudd og oppfyller ikke skolens språkkrav.

Ingredienser

• 3/4 unse kanadisk whisky
• 3/4 unse sure eplesnaps
• 3/4 unse tranebærjuice
• 1 sprut club soda

Fremgangsmåte

1. Tilsett whisky, snaps og tranebærjuice til en shaker med is og rist til den er kjølt.

2. Sil inn i et glass.

   
   
   

3. Topp med klubbbrusen.